杏子和李子有什么区别

杏子和李子的区别：

1、品种不同

杏子：杏子是乔木类植物的果实，属于多年生的乔木，品种相对单一，在我国北方种植较多。

李子：李子是蔷薇科的李属植物，其品种繁多，在世界范围都有种植，适应能力极强。

2、外形不同

杏子：杏子多为圆形，果皮生时青色，成熟后黄里透红，表皮长有绒毛。

李子：李子的多为椭圆形，品种多而杂，因此，其果色有多种，一般生时都为青色，成熟之后有黄、红、黑、紫等中颜色，外皮光滑无绒毛。

3、口味不同

杏子：杏子主要以甜味为主，酸味很少，果香浓郁，糖分含量高，并其以葡萄糖为主，升糖很快。

李子：李子中的糖分含量很低，植物酸含量很高，常见的多为酸甜味，带有淡淡的果香，升糖指数低。

4、成熟时期不同

杏子：杏子的花期在3~4月，而成熟时期在6~8月，其中7月份麦子成熟时期也是杏子的成熟时期，口味最好。

李子：李子由于品种杂多，其花期覆盖了整个3~6月。其成熟时期也是分布在6~10月，成熟其较长。

李子味酸，能促进胃酸和胃消化酶的分泌，并能促进胃肠蠕动，因而有改善食欲，促进消化的作用，尤其对胃酸缺乏、食后饱胀、大便秘结者有效。新鲜李肉中的丝氨酸、甘氨酸、脯氨酸、谷酰胺等氨基酸，有利尿消肿的作用，对肝硬化有辅助治疗效果。

外形不同：西梅属于蔷薇科杏属植物，其果实外形以扁长的椭圆形为主，而李子为蔷薇科李属水果，果实多呈现圆形。 产地差异：西梅主要产于美国和法国，而李子在我国中南部广泛栽种。 养护方法：养护西梅时，要每年追施2次肥料。

1、外形不同

西梅和李子的外形存在差异，其中西梅属于蔷薇科杏属植物，属于亚热带特产果树之一，果实外形以扁长的椭圆形为主，而李子为蔷薇科李属水果，果实多呈现圆形。

2、产地差异

西梅和李子在产地上也存在较大差异，其中西梅主要产于美国加州和法国的西南部，而李子属于我国传统水果之一，在我国中南部广泛栽种，具有多个品种，此外李子在每年的3-9月份成熟。

3、养护方法

养护西梅的过程中，需要定期进行中耕除草，并且每年追施2次肥料，分别在花前和果实膨大期施加，注意幼树还要定期追施氮磷钾均衡的复合肥，此外雨季做好排水措施，以免土壤积水，不利于西梅生长。

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