喝半瓶啤酒有危害吗

没有。

　啤酒是以发芽大麦为主要原料酿造的一类饮料。含酒精度最低，营养价值高，成分有水分、碳水化合物、蛋白质、二氧化碳、维生素及钙、磷等物质。有“液体面包”之称，经常饮用有消暑解热、帮助消化、开胃健脾、增进食欲等功能。

　啤酒是由发酵的谷物制成的，因此含有丰富的B族维生素和其他招牌营养素，并具有一定的热量，“液体面包”之称虽有些过，但确实有类似之处。

半打啤酒是6瓶。

“打”是一个单位，它是由英文“dozen”音译过来的，以12进位，一打就是12瓶，那么半打就是12瓶，所以半打啤酒就是指6瓶啤酒。

啤酒的特点

夏天是啤酒最热卖的季节，炎热的天气与冰啤酒是绝配。啤酒的主要原料是小麦芽和大麦芽经过发酵酿制而成，啤酒的酒精含量是比较低的，一般是7-15度之间，相对白酒来说，不容易喝醉。

质量问题

主要有以下3个问题：

1、非生物稳定性：指不是由于微生物污染而产生浑浊沉淀现象的可能性。啤酒是一种稳定性不强的胶体溶液，在保存过程中易产生浑浊沉淀现象，最常见的啤酒非生物浑浊是所谓蛋白质浑浊。

2、风味异常：由于原料、生产工艺、酵母、生产过程中的微生物管理等问题，可引起啤酒的风味异常。

主要表现为口味粗涩，苦味不正，有氧化味、酵母味等。

3、喷涌现象：啤酒在启盖后发生不正常的窜沫现象。严重时会窜出流失多半瓶啤酒，其主要原因为原料大麦在收获时受潮感染上霉菌等。

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