生活小常识,葡萄有分颜色,那你知道他们的功效也不一样吗...必看!
葡萄一年四季都有生长,色彩更是缤纷,有黑、紫、红、绿4种颜色。中国医药大学北港附设医院中医师杨淑媚说,葡萄有滋养肝肾之阴,可改善腰腿酸软无力、风湿性酸痛等症状。
葡萄中含丰富的铁质,又以紫色葡萄含量最多,可以补血气,保护脑神经,强化免疫功能。孕妇适合吃葡萄,因为有助于安胎,改善头晕身体无力。?
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想要抗老化、保持青春的人,可以多摄取紫色与红色葡萄,里头的花青素有抗氧化功能。紫色葡萄也含有较多的钾,能帮助降血压。?
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绿色葡萄相较于其他颜色葡萄,有最丰富的维生素A,每100克里就有506国际单位,帮助顾眼,分泌保护器官的黏液。?
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黑色葡萄则含有之中最多的维生素B1,可以帮助维持好精神,改善疲劳状况。?
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不过紫色葡萄的热量最高,每100克里就有80卡,比绿色葡萄多出了快20卡。因此吃紫色葡萄时,要注意摄取的量,避免吃下过多热量。?
葡萄不能一次过量食用,否则容易会上火烦躁。
到现在才知道这个,也太神奇了吧~快点分享给朋友吧!
市售的葡萄主要有紫色、黑色、红色和白绿色几种,它们在营养价值上确实略有不同:
紫色葡萄富含花青素和类黄酮,有很强的抗氧化作用,可以对抗、清除体内自由基,帮助预防衰老;
黑色葡萄除了富含以上两种抗氧化剂外,镁、钾、钙等矿物质含量还比其他颜色的葡萄略高;
红色葡萄含逆转酶,这种酶可以帮助减少胆固醇堆积在动脉壁,有利于预防心血管疾病;
白绿色葡萄的抗氧化能力虽然不如深色葡萄,但中医有“白入肺”的说法,认为白葡萄能够补肺气,有润肺功效,适合咳嗽、患呼吸系统疾病的人食用。
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