鲍鱼怎么保存？

一、常温保存

我们从市场里买回来的鲍鱼，如果是鲜活的，那么就可以放到常温的环境中保存，准备一个大盆，往盆里面装入适量的清水，将鲍鱼放进去，常温一般可以保存三天左右的时间，如果家里面有氧气的话，也可以往盆里面打一些氧，活的时间会更久，一般可以存活5天左右的时间。

二、冰箱冷藏保存

现在每个人家里面都是有冰箱的，将冰箱的一个格子专门用来装生鲜，大家可以将抽屉接满清水，然后将鲍鱼放到抽屉里面放进冰箱。在低温的环境下，鲍鱼可以保存三天的时间，并且温度比较低也不用担心会有腥气，最主要的是放在冷水里面浸泡之后，鲍鱼处理起来会更加的便捷。

三、速冻保存

速冻保存这就需要一个比较专业的冰柜了，如果家里面有冰柜的话，那么将买回来的新鲜鲍鱼趁鲜活的时候就直接放入到冰柜里面急冻保存，速冻保存可以使鲍鱼最大程度保留营养成分和口感与味道，就像是南隍城的深海鲍鱼，就是采用的急冻技术，获得了消费者的一致好评。关于深海鲍鱼，想吃的时候直接解冻就好，解冻之后和新鲜的鲍鱼是一样的。

都不是鱼.鲸和海豚是哺乳动物. 关于海鲍请看看这篇文章

人民网 >> 科教 >> 科技 >> 科界动态 2001年9月26日10:26

不明生物叫“海鲍”《不明肉状物现西安》后续报道

前天，本报14版刊登了一篇《不明生物现西安》的文章，读者杨先生见报后，随即给本报热线打来电话，称这种生物其实是有名有姓的，在崇明岛上的不少人家都养这种生物，因为它可以养胃。

据杨先生介绍，这种生物被当地人叫做“海鲍”，但并非鲍鱼，也不生活在海中。他也不清楚它最初从什么地方来的，不过在崇明岛上很早以前就有人养海鲍了。据当地人说，海鲍可以养胃。今年7月初，因为杨先生的老母亲有胃病，杨先生也向别人要了一个。由于海鲍不会繁殖，当时杨先生是从朋友的海鲍身上剥下一层后带回家的。现在，这只海鲍仅养了两个多月，可它已从原先的碗口大小长到了直径15厘米。

据杨先生介绍，海鲍很易养，即使放在清水里，它也会长大，一般当地人都会在清水中加一点茶叶水，使它长得快些，胃病患者喝的就是浸泡过海鲍的清水。现在杨先生的母亲一天喝两杯海鲍水，坚持了两个多月后，胃病果然有好转

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