龙井茶可以分为几个等级？

西湖 龙井茶从采摘到制作都有严格的标准。同样西湖龙井茶等级 下面详细介绍西湖龙井茶分哪几个等级。 以往，西湖龙井茶分为特级和一级至十级共11个级，其中特级 又分为特一、特二和特三，其余每个级再分为5个等，每个级的 “级中”设置级别标准样。随后稍作简化，改为特级和一至八级， 共分43个等。也就是说在以前若要问西湖龙井茶分哪几个等级， 除对西湖龙井有着深厚研究的专家外，其他人应是一时半会回答 不出。但到1995年，西湖龙井茶的级别进一步简化了，只设特级 (分为特二和特三)和一级至四级;同年，浙江龙井茶分为特级和一 至五级，共6个级别样。 特级 一芽一叶初展，扁平光滑 一级 一芽一叶开展，含一芽二叶初展，较扁平光洁 二级 一芽二叶开展，较扁平 三级 一芽二叶开展，含少量二叶对夹叶，尚扁平 四级 一芽二、三叶与对夹叶，尚扁平，较宽、欠光洁 五级 一芽三叶与对夹叶，扁平较毛糙 这样看来现若要问西湖龙井茶分哪几个等级。

贡牌龙井的A和AAA区别大吗，有大佬吗？

西湖龙井茶是中国最著名的绿茶之一，主要产于杭州市区周边的西湖风景区内。按产区分，可以分为六个：蒋家坑、梅家坞、杨梅岭、曲栏、龙井村和五云山。

不同产区的西湖龙井茶的特点和口感有所不同：

1.蒋家坑：叶片较细，呈黄绿色，茶汤颜色明亮，香气高雅而芳香，味道润口甘醇，回味悠长。

2.梅家坞：茶叶芽头细嫩，呈淡绿色，茶汤呈浅**，香气清高馥郁，味道清新爽口，以清甜为主，有淡淡的花香和果味。

3.杨梅岭：色泽深碧，形状匀整，茶汤浅**，香气芳香高长，味道鲜爽甘甜，滋味浓而醇厚。

4.曲栏：叶片紧挺，带有淡淡的灰绿色，茶汤呈黄绿色，香气清香高雅，带有一丝淡淡的瓜香，口感浓郁鲜爽。

5.龙井村：叶片颜色嫩绿，形状扁平光滑，茶汤清黄明亮，香气清香高雅，味道甘醇，具有明显的花香和果香味。

6.五云山：叶片细软，色泽绿莹，茶汤清亮明亮，香气高长清幽，口感鲜爽纯正，有清淡的果香味。

公牌龙井的AA级与龙井的AA级差别主要是基于采集时间和嫩原材料的划分。一般程度越高，采收时间越早，芽叶越嫩。除了芽叶大小的差异外，质量上也存在差异，主要是因为嫩叶芽含有较多的氨基酸等成分，味道较鲜，老叶含有较多的茶多酚、咖啡因等成分，味道稍苦。龙井等级划分比较高，龙井好茶一般主要有明茶和雨茶两种，明茶产量较少，价格较高，适合新鲜，雨茶产量高，质量比较稳定。

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