烘焙与西点的区别

其实两者有很大的区别，通俗些来说，烘焙是一种西点制作中的“方式”“过程”“手段”。

但是现在大家口中的烘焙就意味着面包烘焙之类的，而不是“指在物料燃点之下通过干热的方式使物料脱水变干变硬的过程”。

问题一：请问私房是什么意思？可不可以把它作为一个饮食店的店名？ 私房菜，顾名思义，是私人的菜、私家的菜。就是在别人家里吃到的由主人做的拿手好菜。私房菜通常对外无店面招牌，无固定菜单，不设专职服务员，但这些菜的烹调技法往往是祖传的，有独特风味，而且 *** 供应，在市面餐馆无法吃到。据说这种菜馆多源于古时的深宅大院，位置比较偏僻，各具特色，并且相对低调。

如果想把‘私房’作为店名的关键也是不错的，我是襄樊人，现在我们这个地方做私房才的都很多，而且生意也不错弧。如果你想做私房菜的话，在菜品上就要选择农家风味，也就是我们当地说的‘土菜’......

问题二：甜品私房店包括有什么？ 马上注册，结交更多好友，享用更多功能，让你轻松玩转淮北人论坛。

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x 好像是昨天开业的。我闺蜜免费领到了她家的试吃装，抠门的女人只给我吃了一口。就被她吃完了。今天去买了她家的正装，淡淡的甜味一点都不腻。立马秒杀红跑车。那个什么水果杯感觉和一中那家差不多。但是她家的芒椰布丁和摩卡杯真是好吃到停不下来啊，有没有请我吃的？她家好像最近有活动，来组团啊！！有图有真相

对了他家是提前一天下单订货。据说这样不会库存，星期一就开始接单了。

问题三：自己家私房开店需要叫风水看开张日子吗？ 看下吉日比较好些。

问题四：想开一家私房烘焙店，起名字难住了，想表达的意思是我们的蛋糕店是原 叫PURE,纯奶就是PURE MILK

问题五：想开个私房烘培小店，具体流程要怎么做 既然是开始做，投资应该不能太大，关键是选好地址，学校附近最好，我觉得开面包店还不错．

问题六：私房甜品店开店流程 跟租户签好合同

合同签好后开始装修

装修过程中你可以先去医院办健康证，然后去工商局办营业执照，再去办卫生许可证。

确定店面名称、店铺LOGO以及产品的包装

找食材供应商建立长久供求关系

确定店内销售产品及定价

采购相关用具（烘培工具）、大型设备（冰箱、工作台、烤箱、蛋糕展示柜等）

相关人员的招聘，例如前台、厨房人员

后期是产品的宣传和推广工作，例如定制宣传手册什么的。

我也在开甜点店，没有政策支持。目前正在采购设备，都是手打，想了很长时间计划的，希望对你有帮助。

问题七：私房店铺收垃圾费有法律依据吗 没有，垃圾费只能是环卫部门才有权收，个人之间收取垃圾费，只能是在自愿的基础上，双方协商解决，如果一方硬性收取则是违法的

问题八：我比较爱吃西点 特别是一些私房店的东西 每次都好贵的 请问有什么地方可以学习这些东西吗 可以来我们这儿

问题九：在家开个私房蛋糕店需要办理哪些证件 首先是开点药办一些手续

一、办理个体户营业执照

1.需准备店面房产证复印件,(是租的房子还要租房协议书)

2.身份证复印2张 ，一寸照片5张.

3.到当地工商所申领表格办理工商营业执照。

4.再到税务所办税务登记证，现在好象还得办行业代码证，在质检局。

5.拿到税务登记证后申请发票，发票申请分2种：第一，按定税方法，即每月不管有没有营业额都是每月交纳相同的税额；第二是根据开具发票的金额每月按税率缴税

二、还要去卫生部门办卫生许可证

三、从业人员要有健康证

办理食品卫生许可证所需手续如下：

1. 经营者的有效的身份证的复印件

2. 经营者的一寸照片一张

3. 经营场所的场地租赁合同

4. 《名称预先核准通知书》复印件

手续备齐后填表办理即可。

办理营业执照所需手续如下：

1. 经营者的有效的身份证的复印件

2. 经营者的一寸照片一张

3. 经营者的有效的计划生育证的复印件

4. 经营场所的场地租赁合同备案

5. 经营场所的食品卫生许可证的复印件

6. 《名称预先核准通知书》原件

手续备齐后填表办理即可。

办理税务登记证所需手续如下：

1. 营业执照法人代表的身份证复印件

2. 营业执照法人代表的一寸照片3张

3. 营业执照副本

手续备齐后填表办理即可。

问题十：蛋糕工作室和私房蛋糕有什么区别 这个概念上界定的并不清晰。

蛋糕工作室，可以是一个家庭作坊，也可以是一个正常的按照食品安全法要求设立的经营场所。

私房蛋糕，也可以是一个家许作坊。或是一个正常的按照食品安全法要求设立的经营场所。

就像有些店叫烘焙屋，有些店叫面包店一样，最终内容差不了多少。

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