蓝莓和乌饭树有多大区别
一、分部地区不同
1、蓝莓:原生于北美洲与东亚,分布于朝鲜、日本、蒙古、俄罗斯、欧洲、北美洲以及中国的黑龙江、内蒙古、吉林长白山等国家和地区,生长于海拔900 ~ 2300 m的地区。
2、乌饭树:主要分布在亚洲东北部及东南部,我国主要产地有江苏、安徽、浙江、江西、福建、台湾、湖南、广东、广西、四川和云南等11多个省。
二、所属科目不同
1、蓝莓:属于杜鹃花科越橘属植物。
2、乌饭树:属于杜鹃花目杜鹃花科植物。
三、形态特征不同
1、蓝莓:蓝莓有常绿也有落叶。叶片为单叶互生,稀对生或轮生,全缘或有锯齿;叶片形状最常见的为卵圆形,无托叶。
2、乌饭树:常绿灌木或小乔木,高2-6(-9)米;分枝多,幼枝被短柔毛或无毛,老枝紫褐色,无毛。叶片薄革质,椭圆形、菱状椭圆形、披针状椭圆形至披针形。
四、作用不同
1、蓝莓:改善视力、增强免疫力、抗氧化和减缓衰老、增强记忆力。
2、乌饭树:用于防腐目的、用于着色目的、用于风味目的、用于营养目的。
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芸莓和蓝莓的区别
A、蓝莓和葡萄的区别:
1、所属科目不一样。
蓝莓属杜鹃花目杜鹃花科,越橘属植物。
葡萄为鼠李目葡萄科葡萄属木质藤本植物。
2、学名不一样。
蓝莓英文名称为Blueberry,意为蓝色浆果。
葡萄英文名称为Vitis vinifera?L。
3、原产地和分布范围不一样。
蓝莓起源于北美,多年生灌木小浆果果树。全世界分布的越橘属植物可达400余种,主产于美国又被称为美国蓝莓。我国野生蓝莓主要产在长白山、大兴安岭和小兴安岭林区,且大部分在大兴安岭地区。
葡萄是世界最古老的果树树种之一,葡萄的植物化石发现于第三纪地层中,说明当时已遍布于欧、亚及格陵兰。葡萄原产亚洲西部,世界各地均有栽培, 世界各地的葡萄约95%集中分布在北半球。
4、形态特征不一样。
蓝莓蓝莓的花为总状花序。花序大部分侧生,有时顶生。花单生或双生在叶腋间。蓝莓的花芽一般着生在枝条顶部。春季花芽先萌动3-4周后到盛花期。
葡萄圆锥花序密集或疏散,多花,与叶对生,基部分枝发达,长10-20厘米,花序梗长2-4厘米,几无毛或疏生蛛丝状绒毛。
5、果实形状不一样。
蓝莓是一种小浆果,果实呈蓝色、色泽美丽、蓝色被1层白色果粉包裹,果肉细腻、种子极小。蓝莓果实平均重0.5-2.5g,最大重5g。
葡萄果实球形或椭圆形,直径1.5-2厘米;种子倒卵椭圆形,顶短近圆形,基部有短喙,种脐在种子背面中部呈椭圆形,种脊微突出,腹面中棱脊突起,两侧洼穴宽沟状,向上达种子1/4处。
6、别称不一样。
蓝莓别称笃斯、笃柿、嘟嗜、都柿、甸果、笃斯越桔。
葡萄别称蒲陶、草龙珠、赐紫樱桃、菩提子、山葫芦。
B、蓝莓和葡萄功效上不一样。
蓝莓功效:
1、蓝莓有保护视力的功效,研究发现,吃蓝莓可使老年性黄斑变性危险降低38%。蓝莓中水溶性膳食纤维可以促进肠道蠕动,防治便秘。
2、蓝莓中含有的抗氧化剂远远多于其他新鲜蔬菜水果。抗氧化剂可中和体内自由基,增强免疫系统。蓝莓中富含的多酚类物质可分解腹部脂肪,有助于控制体重。此外,蓝莓热量低,不会导致发胖。
3、蓝莓干当零食可提高大脑活力。一项新研究发现,蓝莓中富含的类黄酮可缓解老年性记忆衰退。蓝莓中含有可帮助血管扩张的成分,进而降低血栓及心脏病危险。
4、糖尿病患者吃蓝莓有助于调节血糖水平。每周吃5份蓝莓等低升糖指数水果,坚持两个月可显著改善血糖调节能力。
5、蓝莓中富含微量元素锰,对骨骼发育起到关键作用。研究发现,喜欢吃蓝莓的儿童,其骨质密度高于不吃蓝莓的儿童。蓝莓中的花青素可遏制肿瘤细胞生长,每天吃半杯即可达到抗癌功效。
葡萄的功效:
1、葡萄中的多种果酸有助于消化,葡萄中含有矿物质钙、钾、磷、铁以及多种维生素B1、维生素B2、维生素B6、维生素C和维生素P等,还含有多种人体所需的氨基酸,常食葡萄对神经衰弱、疲劳过度大有裨益。
2、葡萄降低人体血清胆固醇水平,降低血小板的凝聚力,对预防心脑血管病有一定作用。每天食用适量的鲜葡萄,不仅会减少心血管疾病的发病风险,还特别有益于那些局部缺血性心脏病和动脉粥样硬化心脏病患者的健康。
3、鲜葡萄中的黄酮类物质,能“清洗”血液,防止胆固醇斑块的形成。葡萄越呈黑色,含黄酮类物质越多,但若将葡萄皮和葡萄籽一起食用,对心脏的保护作用更佳。
4、中医认为葡萄性平、味甘酸,入肺、脾、肾经,有补气血、益肝肾、生津液、强筋骨、止咳除烦、补益气血、通利小便的功效。
5、葡萄皮中的白藜芦醇、葡萄籽中的原花青素含量都高于葡萄的其他部位、也高于其他大多数果树,且具有极高的药用价值,已经成为世界性的重要营养兼药用的商品。
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芸莓和蓝莓的区别是分布地区不同、生长习性不同、颜色不同。
芸莓是仅在北极圈的午夜阳光下才诞生的野生浆果,其附近是未受污染的沼泽湿地,芸莓仅在极昼短暂的1个月生长、开花、成熟,因无法人工种植,极其珍贵,也被称为北极黄金果,是野生浆果中的营养之王。
蓝莓意为蓝色浆果,起源于北美,多年生灌木小浆果果树,因果实呈蓝色,故称为蓝莓,含丰富花青素,具有防止脑神经老化、保护视力、增强人机体免疫等功能,营养成分较高,是世界粮农组织推荐的五大健康水果之一。
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