百科狗-知识改变命运!
--

去拉萨旅游吃美食

泡在奶味里1年前 (2023-12-17)阅读数 8#综合百科
文章标签拉萨酥油

拉萨,这座美丽的城市,中国阳光之城的城市,因为阳光充足,是一个非常美丽的地方。人们悠闲地生活在这里,看着拉萨圣洁的雪山,看着山腰上雄伟的布达拉宫。他们心中没有快乐,反而有一种负罪感。他们为什么这么晚才来这个地方?听着达赖喇嘛在寺庙里真诚的讨论他们不同的想法,看着人们在拥挤的街道上悠闲的行走,一种独特的大自然的和谐出现在我们面前。当雪顿节到来时,成千上万的佛教徒从四面八方涌向拉萨,一个接一个,朝拜他们心中的佛。练习结束后,大家会吃家里送的酸奶,边吃边跳舞唱歌。拉萨的酸奶有着高山雪原的圣洁之美,让人忘不了它的层层质感和爽滑口感。偶尔在这里点缀几颗葡萄干,会让你别有一番风味。这里的酸奶就像蓝天上漂浮的几朵白云,给人留下无限遐想。拉萨的人参果在雪域是非常珍贵的东西。它味道很好,对你的健康有好处。因为含有丰富的蛋白质和氨基酸,所以具有润肺生津、提神补气的功效。人参果制成的精美甜点也是我们值得品尝的美食之一。看着点缀在甜品上的五颜六色的水果,我们蠢蠢欲动的心开始跳了起来。这不是菜,明明是一个漂亮的姑娘在那里跳舞。西藏历史上有名的食物是炸肺灌,是用新鲜的猪肺做的。通过从肺里面吹,把成分融进肺里,然后把嘴扎起来,干透。这样的肺有点像木乃伊,但是只能保存一年左右。吃的时候用酥油和面粉还有猪肺一起煮。外表看起来是金色的。因为油炸,所以吃起来外酥里嫩,吃在嘴里香气浓郁,鲜香四溢。所以炒补肺是适合夏天使用的解暑菜。在拉萨,我们经常看到居民吃酥油,酥油的营养价值非常高。因为酥油是从牛奶中提取的油,富含蛋白质和脂肪酸。酥油用途广泛。可以拌着吃,也可以炒着吃。/p

甜茶拉萨甜茶是用红茶熬汁、牛奶或奶粉及白糖等调制而成,其味道香甜可口,营养丰富。

酥油茶酥油茶藏族的主要饮料,有可能的话最好尽量多喝酥油茶,因为它是最好的营养和热量补充剂,并且易消化、耐饿解渴,甚至可以治疗感冒和初到高原的不适反应。好客的藏民常用酥油茶来招待贵客,此时客人不能谢绝,否则藏民会认为你非常失礼。

糌粑糌粑是藏族特有的一种主食,是将青稞或豌豆等炒熟之后磨成面粉,拌和酥油茶用手捏成团食用,也可调以盐茶、酸奶或青稞酒。

去拉萨旅游吃美食

藏面吃藏面最大的享受是喝汤,清清淡淡的肉汤,加上少量的盐和葱花,就成了一碗难得的美味。喝进嘴里,又热又香,令人回味无穷。

凉粉藏式凉粉的特别之处是辣椒,藏式辣椒和油辣子不同,它主要是用水泡出来的,所以辣得很清新。藏式凉粉里面还配有土豆块。在八廓街小巷子里面一般都有卖,一块钱一碗。

酸奶西藏酸奶分为两种,一种叫“达雪”,是用提炼过酥油的牛奶制作而成;另一种用没提过酥油的牛奶制作,藏语称“俄雪”。

风干肉每年年底,当气温在零度以下时,藏民们将牛羊肉割成小条,挂在阴凉处,让其自然风干,到来年二三月份即可食用。

耗牛肉干牦牛常年生活在海拔3500米以上的雪山高原地带,因此牦牛肉被认为是天然无污染、无公害的食品。

青稞酒青稞酒色泽橙黄,味道酸甜,酒精成份很低,类似啤酒。喝青稞酒讲究“三口一杯”,即先喝一口,倒满,再喝一口,再斟满,喝上第三口,斟满干一杯。一般酒宴上,男女主人都会唱着酒歌敬酒。

鹏仔微信 15129739599 鹏仔QQ344225443 鹏仔前端 pjxi.com 共享博客 sharedbk.com

免责声明:我们致力于保护作者版权,注重分享,当前被刊用文章因无法核实真实出处,未能及时与作者取得联系,或有版权异议的,请联系管理员,我们会立即处理! 部分文章是来自自研大数据AI进行生成,内容摘自(百度百科,百度知道,头条百科,中国民法典,刑法,牛津词典,新华词典,汉语词典,国家院校,科普平台)等数据,内容仅供学习参考,不准确地方联系删除处理!邮箱:344225443@qq.com)

图片声明:本站部分配图来自网络。本站只作为美观性配图使用,无任何非法侵犯第三方意图,一切解释权归图片著作权方,本站不承担任何责任。如有恶意碰瓷者,必当奉陪到底严惩不贷!

内容声明:本文中引用的各种信息及资料(包括但不限于文字、数据、图表及超链接等)均来源于该信息及资料的相关主体(包括但不限于公司、媒体、协会等机构)的官方网站或公开发表的信息。部分内容参考包括:(百度百科,百度知道,头条百科,中国民法典,刑法,牛津词典,新华词典,汉语词典,国家院校,科普平台)等数据,内容仅供参考使用,不准确地方联系删除处理!本站为非盈利性质站点,本着为中国教育事业出一份力,发布内容不收取任何费用也不接任何广告!)