冰糖橙和脐橙都属于橙子,那么冰糖橙和脐橙有什么区别?
冰糖橙和脐橙都属于柑橘的甜橙类
属于普通甜橙类的一个品种,其它常见的还有血橙,锦橙,柳橙,哈姆林甜橙等
脐橙是甜橙类里面的特有品种类,属于普通甜橙的芽变种类,果底或囊瓣中含有有个类似人类肚脐的部位,所以称为脐橙
大多数脐橙为华盛顿脐橙芽变品种,如纽荷尔脐橙,清家脐橙,白柳脐橙,龙回红脐橙,长红脐橙,红肉脐橙,伦晚脐橙,奉晚脐橙等等,他们统一特点表现为果实橙红,成熟后酸度较低,一般在1度以下,糖度在12度~15度之间。
1、产地不同。麻阳冰糖橙产自湖南怀化麻阳苗族自治县,那里有独特的红色砂砾岩、紫色砂岩形成的红砂土、紫色土壤,富含有丰富的微量元素,而褚橙是由湖南引进的品种,那边种植条件没有麻阳冰糖橙优越。
2、气候不同。麻阳冰糖橙那边的昼夜温差比较大,对冰糖橙的糖分积累非常有作用。而褚橙那边的气候常年气候比较恒温,对橙子糖分积累不利。
3、外形。麻阳冰糖橙果型端庄、色泽鲜艳、皮薄少核、体积较小。而且少核,一个橙子里大约有3-4粒。褚橙呈圆形至长圆形,橙**,油胞凸起,果皮易剥离。另外,麻阳冰糖橙清甜可口、汁多肉脆、质香味浓、甜润爽口。褚橙没有苦味,甜中泛酸。
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