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燕薯和蜜薯一样吗

桃子9个月前 (12-17)阅读数 2#综合百科
文章标签红薯果肉

不一样。燕薯是山东烟台农业科学院选育的食用新品种,属于甘薯的一种,特点是烤后非常柔软,软化快,含糖量高,与蜜薯不一样。蜜薯,又叫返蜜地瓜、糖心蜜薯、红心番薯,是红薯众多品种中的一种,也是其中最甜的一种。

区别如下:

1、燕薯的果皮颜色红,果肉颜色似橙**,有点像木瓜一样的颜色,而普通的红薯果皮呈现淡黄或者**,果肉为淡**,煮熟后对比之下燕薯的果色要深许多。

燕薯和蜜薯一样吗

2、燕薯的甜度非常高,吃起来软绵甜糯,而普通红薯甜度明显要低许多,口感上远不及燕薯那般香甜可口。

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