燕薯和蜜薯一样吗
不一样。燕薯是山东烟台农业科学院选育的食用新品种,属于甘薯的一种,特点是烤后非常柔软,软化快,含糖量高,与蜜薯不一样。蜜薯,又叫返蜜地瓜、糖心蜜薯、红心番薯,是红薯众多品种中的一种,也是其中最甜的一种。
区别如下:
1、燕薯的果皮颜色红,果肉颜色似橙**,有点像木瓜一样的颜色,而普通的红薯果皮呈现淡黄或者**,果肉为淡**,煮熟后对比之下燕薯的果色要深许多。
2、燕薯的甜度非常高,吃起来软绵甜糯,而普通红薯甜度明显要低许多,口感上远不及燕薯那般香甜可口。
内容声明:本文中引用的各种信息及资料(包括但不限于文字、数据、图表及超链接等)均来源于该信息及资料的相关主体(包括但不限于公司、媒体、协会等机构)的官方网站或公开发表的信息。部分内容参考包括:(百度百科,百度知道,头条百科,中国民法典,刑法,牛津词典,新华词典,汉语词典,国家院校,科普平台)等数据,内容仅供参考使用,不准确地方联系删除处理!本站为非盈利性质站点,本着为中国教育事业出一份力,发布内容不收取任何费用也不接任何广告!)