柿柿子和熟柿子的柿蒂区别

很抱歉，我并不知道柿子和熟柿子的柿蒂区别。不过，我可以为你介绍一下柿子。

柿子是一种水果，其原产地在中国，在各省、市、自治区都有栽培。柿子的品种有很多，其中包括磨盘柿、牛心柿、鸡心柿、火柿、红柿、朱红柿等。

在挑选柿子时，可以通过观察果蒂的颜色来分辨柿子的成熟度。如果果蒂的颜色特别饱满，看上去很鲜亮，那么这个柿子就是自然成熟的。如果果蒂的颜色很统一，看上去有淡淡的黑色，那么这个柿子可能是催熟的。

以上信息仅供参考，如果你需要更详细的信息，建议你咨询专业人士或者查询相关书籍。