果树给一刀，产量会提高，这有什么科学道理吗？

有经验的果实都听说过果树给一刀的说法，当然这里所指的一刀并不是直接切断果树，要是果树都没有了哪来的产量呢？这里的一刀是环割，但这一刀可不简单，有很多需要注意的问题。要是给了这一刀，产量就会提高，这也是果园管理当中的一项措施，是有一定科学道理的，但也不是什么果树都可以，一般用于枣树、李子、梨、板栗等多年生的果树上。

环割的主要原理是在短暂或是一定的时间内，隔断了树体与树根营养上的相互回流，以此来缓解根系的伸展，把营养物质截留在环割口以上的部分，来促进花芽的形成，或是提高座果率，从而达到增加产量的目的。不过这一切也不是随便切的，数量、宽度、时间都是必须要掌握好的，不是一年四季都可以给一刀的，一般都是在芽动之前。

环割主要分为两步，第一是在果枝的上部环割，就是在老树树干有果芽的地方，用刀划“一”字或是屋脊型的口子。因为果树在开花前需要消耗养分，而这些养分是通过树干的皮质来输送的，而树干也是需要养分的，这样一切下去，养分就被树干截流了。

另外一步是主干下部环割，就是在老树干的下部砍上三刀。果树的根部发达，主要是因为树叶吸收了光和作用，而空气里的有益气体也一起被树根吸收了，所以果子的养分就会稀缺，有可能不结果。因此要在树干下面切成环状口，来阻断养分被根系吸收，而分派到结果实的地方，从而提高果子的产量。

环割时，时间上一定要控制好，过早或是过晚的效果都不理想，而不同的地区在环割的时间上也是有差异的。同时要掌握好宽度，要是切的过窄没什么效果，切的过宽了就不好愈合了，最好是环割处直径的十分之一，切的时候要深达木质，在上下各来一刀，把树皮剥掉就可以了，要是伤口大了就不要塑料布包一下，这样愈合的可以更快一些。简单的来说，环割可以有效的转变果树的生长，也就是由原来的长树为主，变成了以开花结果为主。

环割后可以有效的阻断环割以上的养分回流，在光合作用后形成花式，为来年的产量奠定了基础，但要注意的是，环割是不能过度的，否则不但不会结出更多的果实来，还会使果树干枯。 虽然环割是有一定科学道理的，但技术不是很到位的就不要去使用了，因为这种手段的风险还是很大的，而且对技术的要求也比较高，要是处理不好的话，很有可能导致果树死掉，或是感染病毒，到时候使大面积的果树都受到伤害，其实这就跟外科大夫做手术一样，讲究精准，要是用得好就可以达到好的效果，用的不好不但没效果，还有可以损失更大，所以果农们也要慎重才好。

桔子树为什么要环割？这对它有什么好处吗？

果树给一刀就能高产，看看你怎么一刀法，不是一刀斩断果树就能获得产量，果树都没了何来产量，在什么程况下给一刀果树才产量高呢？

我是南方荔乡果农，对于给果树一刀能高产问题发表下我的观点。举例荔枝树，开花挂果期生理落果给果树一刀，确实能使荔枝减少生理落果，果树真能多挂果，只要施足肥真的能产量提高。

荔枝树给一刀一般在谢花前，并果，长皮，长核，长肉期各施一刀，可起到防止生理落果增加水果只数量和产量，肥水充足条件产量会更高，品质可达到最好。

为什么果树给了一刀产量高呢？

在果树挂果期间，由于水果发育是优胜劣态关系，胚胎发育和果实发育不良，果实会自动流产(即生理落果)，果实落果严重会造成产量下降。而引起水果发育不良的原因，是果树挂果期生根长叶，根系和新叶分流所至。而引起果树营养分流的根系和新叶，根系生根要吸收大量营养才能产生新陈代谢长新根，树木萌动的新叶要展成叶子需大量营养才长成。这两个营养分流一般在挂果或保果期时，只有一刀断去根系营养供应为一一种办法。用一刀阻断根系营养分流，使果树营养调节供应给水果发育，这就是我们给果树一刀解决断流给根系的营养，果子获得更多营养发育，一刀果树产量高原理。

一般果树一刀，要在果树二级树头的分枝上环割，环割可分螺旋环割，闭口环割两种。不过用于环割保果不宜使用螺旋环割方法，对保果效果不够理想，控制时间比较短。螺旋环割树皮还含接，慢慢果树会打通相应管导，引起营养传导根系。正确操作保果环割，只有一刀断的闭口环割，只有断去根系上的营养通道，那才真正起到保果目的，效果持久长效。不过，闭口环割一定要看果树旺盛衰弱，用的刀口大小来决定，旺盛的果树刀口宽点控制时间才长，侠窄刀口不利旺盛果树，容易接合木口而断流失败。弱树刀口狭窄点方便日后果树接合木口，过宽容易引起摘果后果树无法生回树皮引起死树僵树。

果树环割能操纵树势：针对树势强旺，涨势茂盛，盛开多结论少的果树。开展环割，能阻拦光合产物往下运送，提升割日以上枝干营养成分水准及泥龄，推动花芽分化。果树环割能促进果树花芽分化：选用环割技术性，推动顶芽向花芽转换，创造很多高品质花芽并推动分裂，提升下年果树生产量。果树环割能保花稳果：针对提升果树座果率的实际效果十分明显。尽管果树环割技术性对果树开花结果有很多益处，可是还有许多常见问题，什么果树种类能开展环割解决？何时割？怎样割？就变成果树栽种户要十分留意的的问题。

就合适环割的果树绿化植物来讲，果树环割技术性一般用以柑橘类、李、梨、栗子、枣、草莓等多年生长果树上。环割时长：环割时间应该选择在春末夏初花蕊未目前开展，当天气晴稳后的迟早时间范围开展果树环割为宜。环割专用工具：环割刀或环割钳，消毒杀菌建筑涂料和塑料膜绷带。环割方法：选择要环割的枝杆或枝条，用环割刀或环割钳使环割总宽在0.5cm，深层至表皮层底端，千万别伤到实木层，环杆一周后脱离表皮层，涂上消毒杀菌药膏后绑好塑料膜开展防潮防蛀和病毒感染。

环割后管理方法：果树推行环割后，因为阻隔了营养元素左右运输方式，上端营养成分集中化到了结论枝干上，合理推动了花芽分化，使座果率拥有比较大提升，这时，应避免 顶端枝干旺长和秋发枝干萌发，因而，要按时打顶和抹去秋发枝干。环割下边茎杆因为营养成分不可以往上运输，茎杆上的芽点非常容易萌芽期抽生新的枝干，当环割位置生长发育出痊愈机构后，也需要按时剪修掉再生的枝干，以防营养外流。柑桔环割或环剥是在柑橘生产制造上运用已经有相当长的历史时间，是一种简便易行高效率的促花保花技术性。依据C/N理论而实行的促花保花技术措施，

C/N比就是糖类与碳水化合物与氮之比，当C/N比越高时，越有益于花芽分化，反过来C/N比越低时越不益于花芽分化。环割后可以断开地面上部的糖类与碳水化合物流向地下边根茎的通道，进而提升地面上部糖类与碳水化合物的累积，也提升了C/N比，因此极有益于花芽分化。它是操纵营养生长速率、提升盛开总数、推动果树修剪提早盛开、降低转色期期掉果的合理方法之一。环割的时间段以12月上中旬为最好。这时树杆已进到休眠状态，环割后对树势危害并不大，且促花实际效果极好。假如11月份之前环割，非常容易造成枯叶，消弱树势。12月上中旬之后开展环割，伴随着时间的延迟时间，环割促花实际效果变得越来越差，在1月后开展环割，则促花失效；针对树势强，花儿与少年的植物，应在蕾期和花期开展环割，树势强，花多的树则宜在花败2/3至第一次生理学掉果后期开展，以提升挂果率。以15天一次，分2次环割，最好是没有在主杆，主枝上开展。

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