甘肃枸杞的特点具体有哪些
鲜果玲珑、干果深红、粒大色鲜、皮薄肉厚、口感纯正、甘甜爽口、营养丰富。
枸杞子原产于中国西北地区,甘肃省靖远枸杞子于20世纪80年代在五合乡为中心的北八乡开始大面积种植,现有面积约8万亩以上现种植的品种以宁夏枸杞子为主。
枸杞为人们对商品枸杞子、植物宁夏枸杞、中华枸杞等枸杞属下物种的统称。人们日常食用和药用的枸杞子多为宁夏枸杞的果实“枸杞子”,而且宁夏枸杞是唯一载入《2010年版中国药典》的品种。
宁夏枸杞在中国栽培面积最大。宁夏枸杞主要分布在中国西北地区,而其它地区常见的为中华枸杞及其变种。
如果“枸杞”指的是商品“枸杞子”,则基本是指来源于宁夏枸杞的干燥成熟果实;如果“枸杞”指的是除西北以外地区的野生枸杞植物,则基本是植物枸杞或者北方枸杞。
枸杞分别有宁夏枸杞、中宁枸杞、黄果枸杞、红枝枸杞、截萼枸杞、黑果枸杞、新疆枸杞七大品种,其是名贵的药材与滋补品,在《本草纲目》中记载:“枸杞具有补肾生精、养肝、明目安神、令人长寿、治病等功能。
枸杞的品种区别
宁夏枸杞:品质领先于全国各地,成为枸杞的代表,宁夏被誉为枸杞之乡。
中宁枸杞:则是宁夏枸杞中之上品,皮薄肉厚,口感纯正、甘甜、无苦涩味道和其它异味。?
黄果枸杞:近熟时为**,熟时为橙红或橙**,黄果枸杞熟果先端具尖或平或微凹,果身具棱,先端大而基部略小,果肉厚,味甜。
红枝枸杞:产于青海诺木洪。它与宁夏枸杞不同在:老枝褐红色,花冠裂片无缘毛。
截萼枸杞:产自于山西、陕西北部、内蒙古和甘肃,海拔800-1500米的山坡、路旁或田边。其浆果矩圆状或卵状矩圆形,长5-8毫米,顶端有小尖头。种子橙**,长约2毫米。花果期5-10月。
黑果枸杞:分布于高山?沙林、盐化?沙地、河湖沿岸、干?河床、?荒漠?河岸林中,为我国西部特有的沙漠药用植物品种。它含具有清除自由基、抗氧化功能的天然的花色甙素,药用,保健价值远远高于普通枸杞。
新疆枸杞:分布在北疆,人工栽培。浆果卵形或卵状球形,成熟时红色,花果期6~9月。
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