山核桃和普通核桃有什么区别？

山核桃糖分低一点，比较健康。

这个非常好区分，山核桃比普通核桃大；

而普通核桃是水滴状，山核桃是圆的；

普通核桃是黑色的，表面粗糙，山核桃是裸色，也就是肉色的，表面的纹路不会伤手；

对比里面的核桃仁，山核桃的果仁比较大，吃起来口感很好，而且果仁会比较好剥；

普通核桃的果仁色泽比较深，相对山核桃的果仁不好剥，剥时需要用到针、或细小的东西往外挑，果仁里的油比较多，口感也不错，越吃越香。

很多新接触 核桃油 的家长分不清野生 核桃油 与核桃油有什么不同，以为都一样的，只是名字喊法不一样。其实并不是，现在我就来说一下野生核桃油和普通核桃油的区别。

野生核桃油是采自野生核桃精选压榨而成，受自然因素影响产量低，出量少，但是出的核桃油却是油中精品。其中的一些不饱合脂肪酸的含量是普通的很多倍。核桃中的不饱和脂肪酸达到了92%以上，正多谓物以稀为贵，品质有保障，数量就不多。

靠谱优品野生核桃油的原料便是云南凤庆县深山里的铁核桃，均属野生的，无污染，无人工添加剂，每一滴油都是原生态，造就了靠谱优品野生核桃油的品牌。?

野生的也是原生态的核桃油。普通的核桃油多为人工种植核桃油榨而来，因为生产环境和产量高，当然出油量大，品质也就下降，这是跟野生核桃油的质量是没法比的。

再次就是有机核桃油，有机核桃油不是谁都可以这么说的。有机核桃油是要认证无公害产品，无农药残留，是健康的绿色的产品，才能由有关部门发送有机食品认证，才能真正的叫做有机核桃油。而靠谱优品野生有机核桃油采取的是云南凤庆县的野生铁核桃作为核桃油原料，没有使用过任何农药，是纯天然无公害的。

所以核桃油不一定是野生核桃油，家长们在买核桃油的时候要看清楚了，生产地，原料等等资料。靠谱优品野生核桃油既是有机的，又是野生的，这样的核桃油才是优质之油。

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