蒸馃用的柴叶叫什么

芒果叶、青菜叶、粿叶。

一般蒸粿用的叶有：芒果叶、青菜叶、粿叶。这些叶片不仅让我们品尝美食更加方便，而且还能带来植物独特的香气。

做清明粿使用的是野生艳山姜的叶片，蒸煮时会有独特的香甜气息。

果的繁体字：果。

“菓”为“果”的异体，“果”曾一度借为他义，草木实之“果”加“艸”以别。类似树叶的“叶”本作“枼”，累增“艸”作“叶”。

在北齐出现“菒”、唐朝时已见“菓”形，日本亦将当时中国汉字使用习惯一并引入。“果（菓）子”在古汉语多指面食点心，衍生“馃”、“?”，米食点心则另造“粿”字。

汉字解释：

1、古同“果”

樱桃为树则多荫，为果则先熟。——《太平御览》果是某些植物花落后含有种子的部分：果实。果品。果木。结果（结出果实；事情的结局或成效）。

2、《唐韵》古火切，音裹。木实。本作果，《汉书》作菓。《史记·叔孙通传》古者有春尝菓，方今樱桃熟可献。——《康熙字典》

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