求详细的不同用途的杯子 介绍
如果要将杯子的用途做一个更细的区分,咖啡杯与花茶杯因目的不同在造形是有些差异的。
当然这之间也有许多模糊地带,看似咖啡杯也可当做花茶杯,无法做很
明显的区分,但大致上是可从杯子的开口及深度做一个区分。
花茶杯-----开口较开,呈现是\_/,上宽下窄的形状,且杯深较浅,主要目的为能快散热。
咖啡杯-----开口较窄,呈现的样式有 |_| 及 /_\,但第二种较少些,杯深较高且深,目的为保温及聚香的效果。
除此之外装咖啡的杯子,因种类不同也有区分,如下:
厚缩义式咖啡杯---它比平常在用的杯子较小(像马克杯的缩小版)
卡布奇诺杯-------它有点像茶杯但是开口较大 高度也较低,比花茶杯的容量来的大些,主要是因咖啡加了牛奶份量较多之故。
美式咖啡杯-------它就是平常用的马克杯
拿铁咖啡杯-------有些像是花茶杯及马克杯的综合体,杯口较大往下缩小些,造形也比马克杯更具造形及创意,形状也是较高深。
茶杯的种类有哪些紫砂茶杯的特色
茶杯是盛茶水的用具,水从茶壶而来,倒进茶杯,之后给客人品尝茶水。茶杯分大小两种:小杯主要用于乌龙茶的品啜,亦叫品茗杯,是与闻香杯配合使用的;大杯也可直接作泡茶和盛茶用具,主要用于高级细嫩名茶的品饮。
茶盏——苏东坡的名句"从来佳茗似佳人",典型地代表了唐宋及以后的文人墨客,将品茶作为精神享受的明显倾向。茶盏在唐以前就已有记载,《博雅》说:"盏杯子"宋代时开始有"茶杯"之名。陆游就曾写过:“藤杖有时缘石瞪,风炉随处置茶杯”的诗句。现代人多称茶杯或茶盏。茶盏是饮茶的用具。
茶碗是陶制的,因此直接体现了中国陶器工艺的最高成就,非常著名的"乐窑"、"织部窑"、"志野窑"出产的茶碗,就是在名茶人的直接指导下,由能工巧匠生产出来的极品和物茶碗。除了和物茶碗外,茶碗的另外两个重要来源是中国的天目山建安窑和高丽国。前者被称为"天目茶碗",是茶道中最早使用的茶碗,十分名贵。
但随着利休等人逐渐将茶道引向朴拙自然,天目茶碗不再流,价值却与日俱增。而高丽茶碗实际上就是高丽民间的饭碗,十分简单粗糙,但在利休等大茶人眼里,却恰好体现茶道的本质,因此被大量的使用。
扩展资料
茶,(学名:Camelliasinensis?(L.)O.Ktze.),灌木或小乔木,嫩枝无毛。叶革质,长圆形或椭圆形,先端钝或尖锐,基部楔形,上面发亮,下面无毛或初时有柔毛,边缘有锯齿,叶柄无毛。花白色,花柄有时稍长;萼片阔卵形至圆形,无毛,宿存;花瓣阔卵形,基部略连合,背面无毛,有时有短柔毛;子房密生白毛;花柱无毛。蒴果3球形或1-2球形,高1.1-1.5厘米,每球有种子1-2粒。花期10月至翌年2月。
野生种遍见于中国长江以南各省的山区,为小乔木状,叶片较大,常超过10厘米长,长期以来,经广泛栽培,毛被及叶型变化很大。茶叶可作饮品,含有多种有益成分,并有保健功效。
参考资料百度百科——茶杯
百度百科——茶盏
百度百科——茶碗
茶杯的种类有哪些?陶土、瓷器、玻璃等等类型的茶杯都有,而紫砂茶杯最常见,那么紫砂茶杯的特色是什么呢?跟小编一起了解看看吧。
一、茶杯的种类有哪些
1、陶土茶具
最负盛名的紫砂壶是陶器的一种,成陶火_在1000~1200C,质地细密,既不渗漏,又有肉眼看不_的气孔,能吸附茶汁,蕴蓄茶味,且传热缓慢不致烫手,即使冷_变得很快,也不致破裂;用紫砂壶泡茶,香味醇和保温性好无熟汤味,能保茶真髓,一般认为用_泡乌龙茶,铁观音等半发酵茶最能展现茶味特色。
2、瓷器茶具
无吸水性,音清而韵长,瓷器以白为贵,约1300度左右烧成,能反映出茶汤色泽,传热、保_性适中,对茶不_发生化学反应,泡茶能获得较好的色香味,且造型美观精巧,适合用来_泡轻发酵、重香气,如文山包种茶、绿茶等。瓷器茶具应该是最好的喝茶、品茶的首选,瓷茶具还具有艺术欣赏价值和收藏价值。
3、玻璃茶具
质地透明、传热快、不透气,以玻璃杯泡茶,茶叶在整个_泡过程中的上下穿动、叶片逐渐舒展的情形以及吐露的茶汤颜色,均可一览无遗。玻璃茶具的缺点是容易破碎、较烫手,但价廉物美。用玻璃茶具_泡龙井、碧螺春等绿茶,杯中轻露飘渺,茶芽朵朵、亭亭玉立,或旗枪交错、上下浮沉,赏心悦目别有风趣。
4、其他质料茶具
塑料茶具往往带有异味,以热水泡茶对茶味有影响,纸杯亦然,除临时急用外,实不宜用_泡茶。用保温杯泡茶,因长时间保温,香气低闷并有熟味,亦不适宜。
二、紫砂茶杯的特色
紫砂茶具独特之处在于采用当地独有的紫泥、红泥、团山泥抟制焙烧而成,成陶火温较高,烧结密致,胎质细腻,不易渗漏,据研究有气孔,汲附茶汁,蕴蓄茶味;且传热不快,不致烫手;若热天盛茶,不易酸馊;即使冷热剧变,也不会破裂;如有必要,甚至还问直接放在炉灶上煨炖。紫砂茶具还具有造型复杂多变,色调淳朴古雅的特点,外形有似竹节、莲藕、松段和仿商周古铜器形状的。
茶杯的种类有哪些,现在大家都已经基本了解。紫砂茶杯的特色如上,不易渗漏、不易破裂,它能受到大家欢迎也是有原因的,同时也希望以上内容能对大家有所帮助。
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