“椰子王”和“椰子”有什么区别?
椰子王,故名思议乃椰子之王。椰风挡不住的原料是普通的椰子,普通椰子的主要是价值是里面白色的肉,主要成分是脂肪,南亚人主要靠食用这种白色的椰子肉来获得身体所需要的脂肪(以后再介绍这种椰子)。这里介绍的椰子王,其主要价值是里面的汁,也就是椰子汁。里面的椰子汁无色,非常的清澈可口,甜味有点像葡萄糖,如果放在冰箱里冷却一下,味更佳。据说以前在葡萄糖缺乏时,医生用这种椰子汁当葡萄糖用,直接给病人注射。据当地人介绍,这种椰汁在早晨喝可以泻火,糖尿病人喝了也无妨。公园里每天早晨都有卖,来此健身的人完成健身任务回家之前喝上一个,既解渴又泻火,呵呵,那滋味就是一个字:“美”。http://durianwang.blog.sohu.com/157708836.html
区别如下:
老了再加工——称椰皇。
椰奶是由椰汁和研磨加工的成熟椰肉而成。
椰子(学名:Cocos nucifera L.)是棕榈科、椰子属植物。植株高大,乔木状,高15-30米,茎粗壮,有环状叶痕,基部增粗,常有簇生小根。叶羽状全裂,长3-4米。花序腋生,长1.5-2米,多分枝;萼片阔圆形,宽约2.5厘米,花瓣与萼片相似,但较小。果卵球状或近球形,顶端微具三棱,长约15-25厘米,外果皮薄,中果皮厚纤维质,内果皮木质坚硬。花果期主要在秋季。
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