香蕉米蕉粉蕉分别有什么区别
1、生长习性不同
香蕉分布区大多年平均21℃以上,少数20℃左右,香蕉要求高温多湿,生长温度为20~35℃,最适宜为24~32℃,最低不宜低于15.5℃。香蕉怕低温、忌霜雪,耐寒性比大蕉、粉蕉弱。
米蕉生长受抑制的临界温度10℃,降至5℃时叶片受冷害变黄,1~2℃叶片枯死。果实于12℃时即受冷害,催熟后果皮色泽灰黄,影响商品价值。
粉蕉类形较短,长椭圆形,成熟果皮黄白色,薄而微韧,似有一层薄粉,果肉乳白色,柔软甜滑,果皮不易分离。品种有金蕉、西贡蕉等,品质较差。
2、分布范围不同
香蕉分布在东、西、南半球南北纬度30°以内的热带、亚热带地区。世界上栽培香蕉的国家有130个,以中美洲产量最多,其次是亚洲。中国香蕉主要分布在广东、广西、福建、台湾、云南和海南,贵州、四川、重庆也有少量栽培。
米蕉主要分于台山、陵水、三亚、平南、文昌、琼海、万宁、澄迈、临高等地区。
3、营养价值不同
香蕉能促进生长,增强对疾病的抵抗力,是维持正常的生殖力和视力所必需;硫胺素能抗脚气病,促进食欲、助消化,保护神经系统;核黄素能促进人体正常生长和发育。
米蕉能平稳血清素和褪黑素外,它还含有可具有让肌肉松弛效果的镁元素,经常工作压力比较大的朋友可以多食用。
扩展资料:
适宜食用米蕉的人群:
1、富含铜,适用于头晕、疲劳、耳鸣、眼花的人群。适用于皮肤粘膜及指甲等颜色苍白,体力活动后感觉气促、骨质疏松、心悸症状的人群食用。
2、特别适用于口干、咽干喉痛者、大便干燥、痔疮、便血、上消化道溃疡、过度饮酒和宿醉未解者,高血压、冠心病和动脉硬化患者。
百度百科-小米蕉
百度百科-香蕉
人民网-一根香蕉八大功效
如何正确的区分生香蕉和熟香蕉是困扰大多数人的问题之一。可以从外观、气味和手感来看,下面就跟大家介绍一下,希望对大家有所帮助。
香蕉中含有多种微量元素,口感软糯,果肉香甜,深得大家喜爱,所以随处可见香蕉的身影。众所周知,香蕉是热带植物,中国的香蕉种植主要在福建、海南、台湾和两广地区,其他省份的香蕉基本上是由远距离运输供给。运输时间过长,香蕉有可能会坏在路上,所以一般是在香蕉还没有完全成熟,还是青涩的时候就摘下来,等送到了商家手里都有可能还是未成熟。商家为能尽快售卖,一般会使用催熟剂,催熟剂只要不过量使用对人体是无害的,全世界范围都有在使用,但是就怕商家超量使用。
被催熟的香蕉只是外表看起来漂亮,果肉其实还不成熟。被催熟的香蕉气味是不一样的,因为使用了化学药剂,会散发一股刺鼻的味道,自然成熟的香蕉散发的是清新的果香。
我们买东西通常会看颜值挑选,但是挑香蕉的时候,越是漂亮的香蕉越要谨慎,催熟的香蕉表皮一般都是很光洁漂亮的。正常成熟的香蕉,表面有斑点而果肉没有发生变化,这个时候口感最佳,如果表皮黑点太多甚至影响到了果肉,就不能吃了。
成熟的香蕉不但外表是**,中间的果肉也应该是松软香甜的,但是催熟的香蕉哪怕外表黄了,果肉其实也是生的,捏起来会有硬硬的感觉,口感并不好。而且没有熟的香蕉中含有鞣酸,对消化道有收敛作用,不但起不到通便的效果,还会导致出现便秘。
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