百科狗夏季酷暑难耐，吃冷的饭菜和吃热的饭菜有什么区别？
在夏天吃冷的饭菜和吃热的饭菜肯定是有区别的，经常食用冷的饭菜的话，这是很容易生胃病的，并且饭菜由热变凉的过程当中是会滋生很多的细菌的，这多于我们的健康是不利的。我们饮食习惯不好，经常食用冷的饭菜的话就造成胃寒，严重的话会出现胃病的。热的饭菜是有暖胃的效果的，可以很好的防止我们出现胃寒和脾胃不好的现象的。
我们都知道小米粥养胃，喝点红糖水也是很养胃的。一般情况下养胃的都是温热的食物，冷饭属于寒凉性的食物，长时间的食用会引起慢性胃炎，吃过冷饭后就会逐渐的感觉胃疼，这是个前兆希望大家注意不要忽视。其次就是从营养学上说的，冷饭一般都是吃剩下来的食物，放到冰箱或者是常温的情况下，容易产生细菌滋生，破坏我们身体的免疫系统，增加胃部疾病的发病率。
凉饭它会降低我们肠胃温度，胃肠温度降低，直接破坏了肠道有益菌生存环境，使得有益菌数量降低，不利于食物的消化、吸收。肠胃都是很脆弱的，稍加不慎就会给身体带来问题，很明显经常吃冷饭无论是对大人还是对小孩的身体都会带来危害。并且它还会让我们的胃部产生大量的胃酸，胃酸多的话，我们的胃部就会出现疼痛感。
有的人总以为自己肚子好，满不在乎，常常吃完了热的食物，马上又去吃冷的食物。这样消化器官刚接受热的刺激，紧接着又接受冷的刺激，消化器官是很难适应这种变化，会发生机能紊乱，弄不好就要得急性肠胃炎。
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