鲫鱼和鲤鱼的区别在哪里？

鲫鱼是杂食性鱼，但成鱼主要以植物性食料为主。因为植物性饲料在水体中蕴藏丰富，品种每繁多，供采食的面广。维管束水草的茎，叶，芽和果实是鲫鱼爱食之物，在生有菱和藕的高等水生植物的水域，鲫鱼最能获得各种丰富的营养物质。硅藻和一些状藻类也是鲫鱼的食物，小虾，蚯蚓，幼螺，昆虫等它们也很爱吃。

[1] 鲫鱼采食时间，依季节不同而不同。春季为采食旺季，昼夜均在不断地采食；夏季采食时间为早，晚和夜间；秋季全天采食；冬季则在中午前后采食。

生活在江河流动水里的鲫鱼，喜欢群集而行。有时顺水，有时逆水，到水草丰茂的浅滩，河湾，沟汊，芦苇丛中寻食，产卵；遇到水流缓慢或静止不动，具有丰富饵料的场所，它们就暂栖息下来。

生活在湖泊和大型水库中的鲫鱼，也是择食而居。尤其在较浅的水生植物丛生地，更是它们的集中地，即使到了冬季，它们贪恋草根，多数也不游到无草的深水处过冬。

生活在小型河流和池塘中的鲫鱼，它们是遇流即行，无流即止，择食而居。冬季多潜入水底深处越冬。鲤鱼知识介绍：鲤鱼因鱼鳞上有十字纹理而得名。体态肥肚，肉质细嫩。

产于我国各地淡水河湖、池塘。一年四季均产，但以2-3月产的最肥。

鲤鱼呈柳叶形，背略隆起，嘴上有须，鳞片大且紧，鳍齐全且典型，肉多刺少。按生长水域的不同，鲤鱼可分为河鲤鱼、江鲤鱼、池鲤鱼。河鲤鱼体色金黄，有金属光泽，胸、尾鳍带红色，肉脆嫩，味鲜美，质量最好；江鲤鱼鳞内皆为白色，体肥，尾秃，肉质发面，肉略有酸味；池鲤鱼青黑鳞，刺硬。泥土味较浓，但肉质较为细嫩。

鲤鱼体态肥壮艳丽，肉质细嫩鲜美，是人们日常喜爱食用并且很熟悉的水产品。逢年过节，餐桌上都少不了它，取其“年年有余”、“鱼跃龙门”之意，增添喜庆气氛。

鲫鱼和鲤鱼的区别

市场上买的鲫鱼和河里的鲫鱼区别：

市场上买的鲫鱼

饲养方式： 过人工饲养出来的

外观 ：肥大肉多

价格： 两者相差不远

营养 ：主要吃饲料基本没啥营养

食用 ：适合做菜

河里的鲫鱼

饲养方式 ：自由捕食

外观 ：结实小个

价格： 两者相差不远

营养 ：吃河里小虾，蛋白质高

食用 ：适合煲汤

鲫鱼和鲤鱼的区别有：有无胡须、体型区别、颜色区别、嘴唇区别、鳞片区别。

1、有无胡须：鲫鱼的嘴边是没有“胡须”。鲤鱼的嘴边有两对“胡须”。

2、体型区别：鲫鱼和鲤鱼的体型也是不同的。鲫鱼的体型比较小，一般来说我们在市面上所见的鲫鱼体重在0.5斤左右。而鲤鱼的体型则会大一些，在市面上常见的商品鱼体重在1斤以上。

3、颜色区别：鲫鱼和鲤鱼的颜色也有差异。鲫鱼的背面颜色是青褐色的，腹部则是银灰色；而鲤鱼的背部颜色则是灰黑色的，腹部是白色。

4、嘴唇区别：鲫鱼和鲤鱼虽然从外观来看有很多地方是相似的，但若是仔细观察的话也会发现细微的差异。比如二者的嘴唇就是不同的。鲫鱼的嘴唇比较薄，鲤鱼的则比较厚。

5、鳞片区别：二者的鳞片也有差异，鲫鱼的鳞片有明显侧线，而鲤鱼的则没有。

鲤鱼介绍

鲫鱼是鲤科鲫属淡水鱼类，别称鲫瓜子、月鲫仔、刀子鱼等，而鲤鱼是鲤科鲤属淡水鱼类，别称鲤拐子、鲤子、毛子等，两种鱼都是我国最常见的鱼类。

鹏仔微信 15129739599 鹏仔QQ344225443 鹏仔前端 pjxi.com 共享博客 sharedbk.com