3D打印的煎饼与其他煎饼相比有什么区别呢?
1、人力解放。
“全世界摊煎饼的小摊,无论中式还是西式,95%是一个人摊一张。”吴一黎解释。
“第四代3D煎饼打印机,一个店员可以兼顾多台机器,出锅前只需要翻一次面。”
2、个性化定制。
3D煎饼的图案可以随心情定制,任意想表达的图案、文字,都可以通过一张饼表现出来。
产品形式上,不局限于一张薄饼,可以是生日蛋糕,两层饼中间可以搭配不同的馅儿,刷上酱,上面可以打印头像、图案或者一句定制祝福语。
比如,曾经有一个《盗墓笔记》的粉丝,要求把小说的最后一章内容打印出来。只要是A4纸大小,都可以实现。
3、媒体传播。
3D煎饼上可以打印出当天的新闻,且形式不限:可以是标题,也可以是,此时的煎饼已经具备了媒体传播的功能。
4、分时段营销。
3D煎饼口味上混合了可丽饼、松饼、美国薄饼pancake、铜锣烧等,口感偏西式,带有淡淡的甜味,相当于小薄饼、小蛋糕的产品。
在店里,除了中式的传统煎饼,为顾客提供了西式早餐以及下午茶等轻食类选择,同时反向拓展了顾客群。
此外,除了在自有品牌的运用,3D打印煎饼机还可以延伸到其他煎饼店、蛋糕房、咖啡馆、游乐场、早教中心等商业场所。
面粉主要就是采用小麦进行研磨制作出来的,可以做成各种各样的一些面食,像常见的面条,还有一些馒头,面包等等,都是采用面粉制作,那么松饼粉和低筋面粉的区别是什么呢?
1、 原料不同:低筋粉是指水份13.8%,粗蛋白质9.5%以下的面粉。松饼粉是低筋面粉和泡打粉、鸡蛋、鲜奶、香料以及盐等按照一定的比例调和而成的产品。
2、 菜品特色不同:低筋粉口感柔软、组织疏松,而松饼粉香酥可口。
3、 应用不同:低筋粉是用来制作口感柔软、组织疏松的蛋糕、酥性饼干、花卷等。而松饼粉只能做松饼。
以上就是关于松饼粉和低筋面粉的区别介绍,感兴趣的小伙伴赶紧了解一下吧。
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