鱼盐有什么用？

鱼盐的作用：

一是消毒杀菌

不同的比例能治疗和防治不同的鱼病，主要是对鱼体表的的细菌、车轮虫、斜管虫等进行消毒。

二是辅助药物的治疗

盐能促进鱼皮肤对药物的吸收，达到增强药物的疗效。

三是平衡渗透压

我们都知道，鱼体内外的含盐量是不同的，有一定的渗透压，因此通过加盐可以补充因伤口而流失的一部分盐分，或因鱼只新到一个地方后对水质的不适应进行缓解，也就是调节渗透压。

四是净化水体

食盐在其中的作用机理是增加水中的离子浓度，使悬浮的有机微粒及胶体成絮状物而沉降到池底，既减少溶氧消耗，又净化了水体。

五是刺激食欲

在水产养殖中，常在饲料中添加适量的食盐拌饲投喂，其功效也是很大的。这是因为在鱼类生理过程中，NaCL作为无机盐是维持生命所必需的。Na+对维持机体渗透压、水体平衡以及酸碱平衡等至关重要，Na+还能维持和提高神经肌肉的兴奋性。而CL－是胃液中盐酸的组成部分，盐酸的作用在于它能激活胃蛋白酶原，供给胃蛋白酶所需的酸性环境，使食物中的蛋白质变性，有助于消化

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鱼要在水中生存，就必须保证体内渗透压与水的渗透压相平衡。而淡水和海水的渗透压大不相同，就有淡水鱼和盐水鱼之分了。

全世界目前约有2.2万种鱼，它们分布在几乎所有尚未受到严重污染的咸水或淡水环境中。生活在海洋、湖泊、江河和溪流中的这些鱼类经历了数百万年的漫长进化期，并已习惯了各自不同的生存环境。

水有从渗透压低的环境向渗透压高的环境渗透的趋势，若水的渗透压比鱼体内的大，则水将趋向于从鱼体内逸出，这样鱼会脱水而死；反之，水大量渗入鱼体内，鱼会膨胀而死。所以，鱼要在水中生存，就必须保证体内渗透压与水的渗透压相平衡。而淡水和海水的渗透压大不相同，就有淡水鱼和盐水鱼之分了。

不同的鱼类具有不同的生理机制：淡水鱼生活在缺盐的水域中，所以它们需要把盐聚集到体内；而咸水鱼则恰恰相反，它们生活在高渗环境中，所以须把多余的盐排泄出去。既可以在淡水中生存也可以在咸水中生存的鱼类则更加奇妙，它们同时具有聚盐和排盐这两种生理机制！　

实际上，鱼是按照盐分耐受性进行分类的。只能在狭盐分范围的水域中生存的鱼被称为狭盐性鱼；金鱼等淡水鱼和金枪鱼等海鱼，都属于这种鱼类。能在盐分各不相同的水域中生存的鱼被称为广盐性鱼，如大麻哈鱼、鳗、产于北美大西洋沿岸的眼斑拟石首鱼等，它们既可以从淡水地区迁徙到微咸的水域，也可以从微咸的水域迁徙到很咸的水域--当然，如果盐分变化很大，它们就需要一段适应期。

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