槐花茶和槐米茶有什么区别
两者是同一种茶,只是叫法不同而已。
自制槐花茶要选用尚未开放的国槐花的花苞,这种未开放的花苞也叫槐米,所以槐花茶也叫槐米茶。把采来的槐花去除杂物,然后把它们用淡盐水浸泡20分钟左右,捞出沥净水分后再摊开晾干待用。
把晾干的槐花放在上下透气的筛网上,置到阳光充足的通风处,将槐花晒干后即成槐花茶。
槐米的功效:
凉血止血,清肝泻火。
主治:用于便血、痔血、血痢、崩漏、吐血、衄血、肝热目赤、头痛眩晕。
槐米的作用:1、槐米能降低血压,预防中风:槐花所含的芸香甙(芦丁)是具有增强毛细血管抵抗力的维生素,可增强血管壁弹性,提高毛细血管的韧性,对高血压患者有防止脑血管破裂的功效,可预防中风;
2、槐米能凉血止血:槐花主要用于出血属于血热的病症,可配合地榆治疗下部出血如便血、尿血、痔血,配合仙鹤草、白茅根治疗上部出血如咯血、衄血等。
3、槐米有抗炎作用:所含的芦丁,对植入羊毛球的发炎过程有明显的抑制作用。
4、槐米有祛痰、止咳等作用:所含的槲皮素有一定的平喘作用。此外还有降低血压,增强毛细血管抵抗力,减少毛细血管脆性、降血脂,扩张冠状动脉,增加冠脉血流量等作用。
5、槐米有维生素P样作用:芦丁具有维持血管抵抗力。降低其通透性,减少脆性等作用,对脂肪浸润的肝有祛脂作用,与谷胱甘酞合用祛脂效果更明显。
6、槐米有抑制醛糖还原酶作用:芦丁10-5mol/L浓度时抑制率为95%。此作用有利于糖尿病型白内障的治疗。
7、槐米有抗病毒作用:200ug/ml浓度时,对水疱性口炎病毒有最大的抑制作用。
槐米的食用方法:1、大黄槐米汤
槐米在生活中有多种不同的吃法,平时它可以和大黄搭配在一起做汤喝,在制作时,需要准备回米30克,生大黄四克,蜂蜜15克,绿茶2克。把准备好的大黄切成片状,放到砂锅中,加水煎至五分钟,去掉药渣以后再加入槐米,过茶叶以及适量清水一起煮开,最后放入蜂蜜调味,调匀以后能直接饮用,饮用以后可以清热解毒,预防多种热病发生。
2、槐米粥
槐米平时还可以和生地以及地骨皮等中药材搭配在一起煮粥喝,这样能清热固经,可以缓解女性的月经过多以及心烦口渴。再用槐米煮粥的时候,需要准备回米30克,地骨皮和生地各30克,大米50克,把槐米和中药放在一起煎制,煎,出药汁以后重新入锅,加入淘洗干净的大米一起煮制成粥就可以取出食用。
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