冬天是养肾的黄金季,那冬季如何补肾呢?
冬在五行属水,而肾又主水,此时补“肾虚”恰逢其时呀!冬季养生 重在养肾!?俗话说:“三九补一冬,来年无病痛。冬季如何补肾,我有以下见解。
《黄帝内经》说:“肾者,主蛰,封藏之本,精之所处也,其充在骨。”
肾脏是封藏之本,冬天应该重点养护的脏腑理应为肾,肾中精气藏得充足,才能保证身体健康。冬属水对应肾,肾脏的生理功能是“藏精”,“冬不藏精春必瘟”,反过来看,把肾养好了,何愁身体不健康。冬季养肾黄金季之养肾滋补品
1冬虫夏草《本草备要》记载“甘平,保肺益肾,止血化痰,止劳咳。”
2石斛《本草纲目》记载石斛:“除痹下气,补五脏虚劳赢瘦,强阴益精。……益气除热,健阳,逐皮肤风痹,骨中久冷,补肾益力……”
3山参《本草新编》记载人参:“味甘,气温、微寒、气味俱轻,可升可降,阳中有阴,无毒。乃补气之圣药,活人之灵苗也。能入五脏六腑,无经不到,非仅入脾、肺、心而不入肝、肾也。五脏之中,尤专入肺、入脾。其入心者十之八,入肝者十之五,入肾者十之三耳。”
4燕窝《本草求真》记载燕窝:“入肺生气,入肾滋水,入胃补中,其补不致燥,润不致滞。”
5鹿茸鹿茸味甘微咸而性温,归肾、肝经,《本草备要》记载鹿茸:“甘温纯阳。生精补髓,养血助阳,强筋健骨。治腰肾虚冷……”
6枸杞《本草纲目》记载枸杞:“补肾生精,养肝。明目安神,令人长寿。”
冬季养肾黄金季之养肾食物推荐
补肾最应该多吃黑色食物。这些食物对应的是肾脏及骨骼,经常吃能帮助和肾、膀胱、骨骼关系密切的新陈代谢正常,使多余水分不至于积存在体内造成体表水肿,有强壮骨骼的作用。 推荐食物:黑豆、黑芝麻、蓝莓、香菇、黑枣、桂圆、乌梅。冬季养肾黄金季之好习惯推荐
外餐过多会伤肾,这可是我们最在意的器官。大厨做饭共同的特点就是油大盐大,这样更下饭更香。可是咸味属水,和肾一族,适量是有益的,过度是糟糕的。日常生活中的相关保健,对于养肾十分有益,冷面、温齿、热足是养肾三妙法。
冷面,即用冷水洗脸。冷水是指水温20℃左右的水。
温齿,即用温水刷牙和漱口。温水是指水温35℃左右的水。
热足,即临睡前用热水洗脚泡脚。热水是指水温在45-50℃的水。 ?
?以上便是我对冬日养肾护肾的要则见解。东方养生认为,一年四季“春应肝,夏应心,长夏应脾,秋应肺,冬应肾”。冬季是养肾护肾的最佳时机,在这个冬季,让我们一起好好养肾护肾,培好身体之根本,来年才能根深叶茂,身强体健?冬是贮藏,也是企盼,在这个万物收藏的季节,迎寒而立,相拥冬阳
正宗的燕窝如何区别
正宗的燕窝如何区别?相信大家对燕窝并不陌生,燕窝的营养价值极高,但是我们也要买正宗的好燕窝,所以就要知道如何区别正宗与不正宗的燕窝。我已经为大家搜集和整理好了正宗的燕窝如何区别的相关信息,一起来了解一下吧。
正宗的燕窝如何区别1正宗的燕窝如何区别
1、形状颜色
正宗的燕窝为不整齐的半月牙状,凹陷成兜状,表面黄白色或灰白色,附着于岩的一面较平,另一面微隆起。
假燕窝一般为半球形,表面淡黄或黄白色,一面微隆起,另一面微凹陷。
2、内部结构
正宗的燕窝内部粗糙,呈丝瓜络样,放大境下可见细小羽毛。
假燕窝内部粗糙似渣,放大镜下看不到细小羽毛,有的甚至可见皮毛。
3、质地口感
正宗的燕窝质地硬脆,断面微显角质样,味微甜。
假燕窝质松脆,易碎,味淡。
4、燃烧气味
正宗的燕窝燃烧时轻微迸裂,熔化起泡,无烟、无臭味,呈灰白色。
假燕窝燃烧时迸裂冒火星作响,冒黑烟,有焦臭味,其灰为黑色块状物。
5、泡发判断
正宗的燕窝浸水后柔软膨胀,晶亮透明,轻压有弹性感,加稀盐酸煮沸10分钟,溶液及样品显棕褐色或棕黑色。
假燕窝浸水后胀发性差,松散似海绵状,不透明,加稀盐酸煮沸,溶液及样品不显棕褐色或棕黑色。
6、炖熟判断
正宗的燕窝炖煮后,有浓郁的蛋清香味,晶亮透明。
假燕窝遇水就会松散甚至溶解,水色浑浊,有油状物漂浮,炖煮后,“燕丝”不透明,炖煮后很快会化掉。
正宗的燕窝如何区别2好燕窝的标准
1、原料很重要,燕窝的燕窝直接决定了燕窝是否是好燕窝,这是好燕窝的最基本的条件。
2、发头,燕安居生产的燕窝,发头在8倍以上,最好的可达到10倍。发头越高,说明燕窝越好。
3、口感,好的燕窝炖煮后醇香润心,口感微脆,无比爽滑,不粘不腻。而品质差的燕窝炖煮后没有任何味道,口感很差。这就犹如1元1斤的米和3元一斤的米,煮出来的口感和回味是绝对不一样的,因此价格也是有很大差异的。在此燕安居特别推荐,燕安居即炖纯鲜燕窝,是燕安居所有产品中口感最佳的产品系列。当然了,燕安居生产的每一个系列的燕窝产品,口感都是很好的。
4、盏型,盏型和燕窝的口感、发头这些燕窝的必备要素上,顾客主要是在乎美观问题。再好、再完美的盏型,顾客也没办法把燕窝整个盏型吃进肚子里去。但用在送亲戚朋友的时候,不完美的盏型和完美的盏型,肯定是完美的盏型卖相最好了。
买到上好的燕窝确实需要一定的技术,根据现在的市场调查,燕窝的品质一直参差不齐,良莠难分。所以我们在挑选燕窝的时候一定要慧眼识真货,我自己有些个人的经验,今天和大家探讨一下。
怎么挑选好的燕窝
1、真的燕窝是一种半透明状的食品,而且燕窝是一种丝状的结构,很有规律,看起来十分自然和完整,我们挑选的时候,发现不是这样的话,那么多半燕窝不是真货。
2、电视上的专家说过,很多假燕窝是一些人用胶水冒充,所以制作很粗糙,我们用手摸一摸燕窝的手感,如果是顺滑的,那么应该是真货,如果燕窝摸上去有特殊的黏腻感,那么应该就是假货。
3、好的燕窝本身有一种自然的清香,这样的味道不会叫你的彼此感觉很明显,而假的燕窝则是刺鼻子的味道,最起码香味十分明显,这样的情况下我们就要小心买到假货了。
4、我们吃的是真燕窝的话,一般来说会很爽滑,吃到嘴里有一种很清香的感觉,同时你的舌头也会感觉到一种舒适的口感,假货的话,满嘴的感觉就想渣滓一样,这是很好分辨的一些办法。
5、验证真假燕窝还有一个很好的办法就是用水泡一下,真的燕窝泡发率特别的.高,而且燕窝的质地也非常的清澈,而且有一种弹性,表面温润光洁,假燕窝不会有这样的泡发率,另外颜色很难看,一眼可以看出来。
燕窝哪里买比较正宗
市面上燕窝琳琅满目,许多消费者购买燕窝时都会问燕窝哪里买比较正宗?燕窝最主要的产地在印尼、马来西亚、泰国、越南等地,其中以马来西亚燕窝最为优质。燕窝有白燕、洞燕、血燕,要买就买洞燕或者白燕。燕窝有分为燕碎、燕条、燕盏,最好选择燕盏。
1、是产地要固定:燕窝的种类多达28种之多,那么哪里的燕窝最好呢?燕窝最主要的产地在印尼、马来西亚、泰国、越南等地,其中以马来西亚燕窝最为优质。若想每次购买燕窝时都属同一种的话,就必须清楚知道都是从同一产地摘下来的燕窝,只有这样,才能以同一烹炖时间处理,也可尝得同一口感的燕窝。市场上燕窝品种繁多,最有药用价值的燕窝产自印度尼西亚以及马来西亚这两个顶级产地,品质最好的有两大品牌福临门和同仁堂,如果是要送礼的,选同仁堂燕窝最合适;如果是自己家人要用的,选择福临门燕窝最实惠。
2、是看燕盏的发头:不同种类的燕窝亦有不同的“发头”(“发头”即燕窝在湿透后,在重量上与干身时之差异,倍数越大,即“发头”越好,越是经吃),一般官燕有6~8倍的“发头”。
3、要看燕盏是否干净:越少细毛越好。
4、挑盏型:燕窝两端之头脚越细越靓。
5、要看燕盏是否干爽轻身:以干爽含少水者为上品。优质燕窝手摸应有干爽的感觉。较湿的燕窝水份较多,存放不当会发霉。
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