窝瓜和南瓜有什么区别

根据国家标准规定，南瓜和窝瓜其实是同一种植物，它们是同一个物种在不同的地域环境和气候条件下生产出的不同产物。但是在我国有些地方，窝瓜是另一种品种的南瓜的称呼。

　1、窝瓜一般比较脆，老化后则不能吃了，南瓜老化后还可以食用，而且味道会更好。2、外观上南瓜比窝瓜更矮小一些，且窝瓜的水分比南瓜的水分更多。

窝瓜和南瓜是一样的，南瓜是窝瓜的学名，两者没有区别。

窝瓜学名南瓜。南瓜(pumpkin)是一年生蔓性草本植物，叶片具白斑、果柄五棱形，又叫做中国南瓜、番瓜、倭瓜、饭瓜等。

南瓜（学名：Cucurbita moschata?(Duch. ex Lam.) Duch. ex Poiret）葫芦科南瓜属的一个种，一年生蔓生草本植物，茎常节部生根，叶柄粗壮，叶片宽卵形或卵圆形，

质稍柔软，叶脉隆起，卷须稍粗壮，雌雄同株，果梗粗壮，有棱和槽，因品种而异，外面常有数条纵沟或无，种子多数，长卵形或长圆形。

原产墨西哥到中美洲一带，世界各地普遍栽培。明代传入中国，现南北各地广泛种植。的果实作肴馔，亦可代粮食。全株各部又供药用，种子含南瓜子氨基酸，有清热除湿、驱虫的功效，对血吸虫有控制和杀灭的作用，藤有清热的作用，瓜蒂有安胎的功效，根治牙痛。

扩展资料：

南瓜的品种：

1、蜜本南瓜

蜜本南瓜又叫狗肉南瓜，为杂交一代南瓜种，蔓生，分枝性较强，主侧蔓均能结果，单果重1.5～3公斤，果实先端膨大，近似木瓜形，老熟果皮橙**，果肉橙红色，质粉细腻，味甜。

2、黄狼南瓜

黄狼南瓜，又称小闸南瓜。上海市地方品种。生长势强，分枝多，蔓粗，节间长。叶心脏形，深绿色。第一朵雌花着生于第15～16节，以后雌花间隔1～3节出现。

瓜形为长棒槌形，纵径45厘米左右，横径15厘米左右，顶端膨大，种子少，果面平滑，瓜皮橙红色，成熟后有白粉。肉厚，肉质细致，味甜，品质极佳，耐贮藏。生长期100～120天。单瓜重约1.5千克。产量15000～19500千克/公顷。适于长江中下游地区种植。

3、大磨盘南瓜

大磨盘南瓜是北京市地方品种，耐热，不耐涝，抗病性弱。蔓长3米左右。叶片掌状，五角形或七角形，裂刻浅，深绿色，叶脉交叉处有白色斑点。主蔓第12-15节开始结瓜。

瓜扁圆形，似磨盘，高13-15厘米，横径26-30厘米，单瓜重3.5-5千克。瓜皮深绿或墨绿色，老熟时转为红棕色，有浅色斑纹，表面附有蜡粉。肉橙**，厚4-5厘米，瓤小，水分少，味甜，质面，品质佳。亩产2500-3000千克。

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