百科狗丙酸和丁酮如何鉴别
丙酸，无色透明带刺激气味的液体，溶于水。丙酸是化工生产的重要中间体，并且在农药、食品、塑料等的生产中均有广泛应用。饮用水中丙酸的允许浓度为1/L以下，易燃。 丙酸可反应生成盐、酯、酰氯、酰胺、酸酐等，还可发生氯化反应、缩醛反应及羧基还原反应。
无色透明液体。有类似丙酮气味。易挥发。能与乙醇、乙醚、苯、氯仿、油类混溶。溶于4份水中，但温度升高时溶解度降低。能与水形成共沸混合物(含水11.3%)，共沸点73.4℃(含丁酮88.7%)。相对密度(d204)0.805。凝固点-86℃。沸点79.6℃。折光率(n15D)1.3814。闪点1.1℃。低毒，半数致死量（大鼠，经口）3300mG/kG。易燃，蒸气能与空气形成爆炸性混合物，爆炸极限1.81%～11.5%（体积）。高浓度蒸气有麻醉性。
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