蓝莓什么季节最好吃，进口蓝莓哪里的最好，怎么挑选

7-9月份 8-9月份最多

大兴安岭是全国盛产野生蓝莓最多的地方~各地价格不同目前国内栽种的蓝莓价格一般为12元/公斤，从美国进口的为100-200元/公斤。

目前已有越来越多的人们了解蓝莓，但蓝莓的价格为什么这么高？这使很多人无法理解。蓝莓主要分为野生蓝莓和种植蓝莓两种，野生蓝莓的资源有限，采收困难，种植蓝莓需要改良土壤且维护费用高，这就使蓝莓从成本上要高于其他水果很多。另外，蓝莓的营养价值很高，已得到越来越多人的认可，致使蓝莓及其深加工产品热销全球，蓝莓原料供不应求，导致蓝莓价格逐年上涨。蓝莓特有的、已被公认的营养价值是具有抗氧化、抗衰老、抗辐射、保护视力、美容等功效，在欧美国家是百年来治疗腹泻和眼疾的偏方，目前国外的科研成果是蓝莓所含花青素的作用，专家认为蓝莓花青素活性最好，人体吸收最快，但蓝莓特有功效的其他因素还有待于科研机构进一步去研究。

随着政府相关部门对野生蓝莓资源的重视和维护及种植蓝莓面积的增加，将来蓝莓原料会供应充足，蓝莓的价格也会降下来，会有更多的人买得起、吃得起蓝莓，真正的实现让蓝莓造福于民。

1.假冒蓝莓：经常假冒蓝莓的有黑加仑葡萄干和蔓越莓干。黑加仑椭圆形大多带有果梗，较甜；蓝莓圆形大多无梗，味道酸甜；蔓越莓颜色发红，蓝莓干颜色紫黑；

2.是否榨过汁：蓝莓干价格100元到200元不等，区别在于是否榨过汁。按照未榨汁、榨汁一次、榨汁二次、榨汁三次等几个品级，价格主次递减。如高端品牌沃林的蓝莓干，就宣称“不选用被榨取过果汁的原料”；

3.产地：北美进口蓝莓产量很大，口感很好；山东半岛蓝莓产量逐年上升，口感也不错；大小兴安岭和长白山山区的蓝莓，较进口蓝莓和山东丘陵地区的蓝莓，营养更好；兴安岭和长白山的纯野生蓝莓，营养最好，但产量最小，口感最差。

4.加工工艺：蓝莓干属于蜜饯，所以在制作工艺上，添加果糖、果汁、加油等成分，都很正常；

5.价格：100元左右的价格比较正常，价格过低保证不了质量；

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