请问蓝莓酒与红酒有啥不同 ？

一、制作原料不同

首先，这两款酒采用的原材料都有所不同。蓝莓酒制作原材料以蓝莓为主，红酒的制作原材料是葡萄。

二、颜色不同

一般来说，葡萄酒多呈现桃红色或深紫红色；蓝莓酒多呈现为标准的宝石红色，而且贮存年份越久，颜色越接近琥珀色。

三、口感

蓝莓酒和葡萄酒的口感比较相似，都有柔和、甘醇的特点；两者的区别于葡萄酒往往随着些许的酸涩口感，而蓝莓酒因为果实本就偏酸，座椅没有明显的涩感。

四、功效价值

蓝莓酒具有极高的抗氧化活性，在抗衰老、增加脑细胞、活化血管、减缓视力疲劳等方面功效明显。

葡萄的营养价值很高，而以葡萄为原料的葡萄酒也蕴藏了多种维生素、矿物质和氨基酸，这些物质都是人体必须补充和吸收的营养元素。葡萄酒里面所含有的抗氧化物质—白藜芦醇，能有效延缓衰老、防止肌肤松弛。除此之外，红葡萄中含有一种能够降低血压的黄酮类物质，该物质能使高密度蛋白在体内增加，降低血液中的胆固醇和血脂量，以此达到预防心血管疾病的效果。

以上就是蓝莓酒和葡萄酒的区别啦~想要了解更多红酒知识，可以关注我哦~

蓝莓酒与葡萄酒的区别一：颜色

一般来说，红葡萄酒是桃红色或深紫红色；蓝莓酒多呈现为标准的宝石红色，而且贮存年份越久，颜色越接近琥珀色。

蓝莓酒与葡萄酒的区别二：气味

葡萄酒的香气为复合型香气，野生蓝莓果更直接、浓郁，比较容易辨识。

蓝莓酒与葡萄酒的区别三：口感

葡萄酒和蓝莓酒口感特征比较相似，柔和、甘醇；两者的区别于葡萄酒往往随着些许的酸涩口感，而蓝莓酒因为果实的特点口感偏酸，没有明显的涩感。

蓝莓酒与葡萄酒的区别四：功效价值

蓝莓酒具有极高的抗氧化活性，在抗衰老、增加脑细胞、活化血管、抗癌、减缓视力疲劳等方面功效明显，是葡萄酒无法比拟的。

蓝莓酒不仅口感比普通果酒更有吸引力,而且还富含蓝莓果浆中的花青素、维生素、氨基酸等多种营养元素，尤其是青花素，是葡萄酒的30-40倍。

正因为蓝莓酒含有这些高营养价值的营养元素，故而对某些疾病有一定的预防和治疗作用,它可以延缓衰老,增强人的免疫力;可以降低心血管病的发病率，避免动脉硬化;可以降低糖尿病并发症的产生;可以增强皮肤弹性，促进皮肤健康、延缓衰老；可以缓解视疲劳、提高夜间视力。同时,女性在怀孕期间体内脂肪含量会有很大增加，产后喝- -些蓝莓酒,其中抗氧化剂可以防止脂肪堆积，对身材的恢复很有帮助，因此蓝莓酒也被称为“液体黄金”，“口服化妆品”等。

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