米粉和米糊 有什么区别？

米粉和米糊的区别是：

1、制作原料不同：

米粉以大米为原料，米糊的制作原料较丰富，有各类米、杂粮还有薯类。

2、制作方法不同：

米粉是经浸泡、蒸煮和压条等工序制成的条状、丝状米制品，而不是词义上理解的以大米为原料以研磨制成的粉状物料。米糊是由各种谷物经机械粉碎和水煮糊化后得到的。

3、营养价值不同：

每100克米粉所含热量362大卡，其中热量362大卡、碳水化合物80.5克、脂肪0.52克、蛋白质6.06克、纤维素1.5克。

而米糊更容易被人体消化吸收，可迅速为身体提供能量，各种谷类混合的米糊含有更丰富的营养和保健作用。谷物香气释放充分，增进感官享受，促进食欲。

百度百科—米粉

百度百科—米糊

泥ní

(1) ㄋㄧˊ

(2) 土和水合成的东西：～巴。～垢。～浆。～煤。～淖（泥污的洼地）。～泞。～洼。

(3) 像泥的东西：枣～。山药～。印～（盖图章用的印色）。蒜～。

(4) 郑码：VXRR，U：6CE5，GBK：C4E0

(5) 笔画数：8，部首：氵，笔顺编号：44151335

泥

nì

(1) ㄋㄧˋ

(2) 涂抹：～墙。～缝儿（f坣gr ）。

(3) 固执，死板：拘～。～古（拘泥古代的制度和说法，不根据具体情况加以变通）。～守。

(4) 郑码：VXRR，U：6CE5，GBK：C4E0

(5) 笔画数：8，部首：氵，笔顺编号：44151335

泥

ní

〈名〉

(1) (形声。从水,尼声。本义:泥水)

(2) 中国古水名,泾水支流,即今甘肃省庆阳地区的东河及其下流马连河

泥,泥水也。出北地郁郅北蛮中。亦曰白马水。一名东河。——《说文》

北地郡 郁郅县,泥水出北蛮夷中。——《汉书》(3) 泥土;泥巴

厥土惟涂泥。——《书·禹贡》

致远恐泥。——《论语》

存者无消息,死者为尘泥。——杜甫《无家别》

谁家新燕啄春泥。——唐·白居易《钱塘湖春行》

泥中死者。——《资治通鉴》

(4) 又如:泥木(土木);泥水(带泥土的水);泥牛(即土牛);泥冈子(土山冈);泥坂(土坡);泥灰(灰土);泥尘(尘土);泥墩墩(土墩子。比喻呆板无用的人);泥垡头(泥土块)

(5) 泥水,稀泥;烂泥

震遂泥。——《易·震卦》。虞注:“坤土得雨为泥。”

胡为乎泥中。——《诗·邶风·式微》

市南门外泥中歇。——唐·白居易《卖炭翁》

尘泥渗漉。——明·归有光《项脊轩志》

(6) 又如:泥掌(泥水匠用以抹平墙壁的泥镘);泥书(泥封的书函);泥头(指封酒坛口的泥巴);泥缄(古人书函多以泥封,后因以借指书信);泥章(封泥上所盖的印章);泥淖(烂泥;淤泥);泥荡(泥潭。泥坑);泥沟(烂泥淤积的水沟)

(7) 粘土的泥塑 。如:泥马(用泥塑造的马形);泥媳妇(泥塑的妇女像);泥像(泥塑佛像);泥龙(泥塑龙像);泥孩(泥塑娃娃);泥佛(泥塑的佛像)

(8) 重而稀软的、泥泞或粘滑的沉淀物 。如:泥涂(比喻污浊);汽车房地上的油泥

(9) 一堆捣成或压成的柔软的糊状混合料

那庄家连忙取半只熟狗肉,捣些蒜泥,将来放在智深面前。——《水浒传》

(10) 又如:枣泥;土豆泥;蒜泥

(11) 读“niè”,通“涅”,染黑

皭然泥而不滓者也。——《史记·屈原贾生列传》

泥

ní〈形〉

(1) 软弱无力

威夷(兽名),长颈而泥。——《尔雅·释兽》

(2) 另见nì

泥

nì

〈动〉

(1) 阻塞,阻滞

虽小道,必有可观者焉,致远恐泥。——《论语·子张》

(2) 又如:泥滞(滞留,停留);泥漉(阻塞干涸);泥饮(强留饮酒);江为山所泥

(3) 拘泥于;拘执,不变通

总而言之,不能泥信的就是了。——《二刻拍案惊奇》

(4) 又如:泥文(拘泥于文字);泥定(株守;拘执);泥信(拘泥一面,过分相信);泥执(拘泥固执);泥常(拘泥于常规);泥象(拘泥形迹);泥视(谓死板地看问题)

(5) 涂沫

王以赤石脂泥壁。——《世说新语·汰侈》

(6) 又如:泥坦克

(7) 糊

红纸泥窗绕画廊。——花蕊夫人《宫词》

(8) 软求,软缠;缠着

年年至日长为客,忽忽穷愁泥杀人。——杜甫《冬至》

翠环仍泥着不肯去。——《老残游记》

(9) 另见ní

泥可以泥巴，也可以是土壤。在土壤中，有许多生物的存在，也有氧气。在泥土中或土壤中生存的生物有：蚯蚓、小虫、树根等。

1土是由岩石经历物理、化学、生物风化作用以及剥蚀、搬运、沉积作用交错复杂的自然环境中所生成的各类沉积物。

2当形容词讲，贬义词，意思是1.落后。

2.是形容人不能跟上时代的潮流

3土星

土星古称镇星，直径119300公里（为地球的9.5倍），是太阳系第二大行星。它与邻居木星十分相像，表面也是液态氢和氦的海洋，上方同样覆盖着厚厚的云层。土星上狂风肆虐，沿东西方向的风速可超过每小时1600公里。土星上空的云层就是这些狂风造成的，云层中含有大量的结晶氨。

土的固相主要是由大小不同形状各异的多种矿物颗粒构成的，对有些土来讲除矿物颗粒外还含有有机质。

土的固体颗粒的大小和形状、矿物成分及组成情况对士的物理力学性质有很大的影响！

4稳定土基层stabilzed soil base course

指的是用石灰、水泥、粉煤灰等结合料与土、砂砾或其它集料，经拌和、摊铺，压实而成的路面基层。

石灰稳定土 将消石灰粉或生石灰粉掺人各种粉碎或原来松散的土中，经拌合、压实及养护后得到的混合料，称为石灰稳定土。它包括石灰土、石灰稳定砂砾土、石灰碎石土等。石灰稳定土具有一定的强度和耐水性。广泛用作建筑物的基础、地面的垫层及道路的路面基层。

五行之一

(1) 五行相生相克 相生，有相互滋生、促进、助长的意思；相克，有相互制约、抑制、克服的意思。

五行相生 ，火生土，土生金。相克的规律是：木克土，土克水。

在相生关系中任何一“行”都具有“生我”(母)和“我生”(子)两方面的关系，把它比喻为“母”与“子”的关系。在相克关系中任何一“行”，又都具有“我克”(所胜)和“克我”(所不胜)两方面的关系，称之为“所胜”与“所不胜”的关系。

五行相生之中，同时寓有相克；相克之中也寓有相生。相生相克是一切事物维持相对平衡不可缺少的条件。所以五行生克制化是正常现象。五行中任何一“行”太过或不及，出现异常现象，都可引起相乘或相侮的变化。乘是乘虚侵袭的意思；侮是欺侮的意思。相乘是过度的相克，超过了正常制约的程度，其规律同相克，但被克者更加虚弱。相侮即“反克”，又叫反侮，即本来是自己所能克胜的，却反而被它克胜，其规律与相克正好相反。例如，正常时土克水，若土气虚弱，或水邪泛滥，水就反过来侮土。

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