怎么区别农夫山泉是纯净水还是矿泉水

农夫山泉既不是纯净水也不是矿泉水，它是天然水，在中国拥有八大优质水源地！呈弱碱性，适合人体长期饮用。

矿泉水与纯净水的区别：

1、所含物质不同

矿泉水含有一定量的矿物盐、微量元素或二氧化碳气体；在通常情况下，其化学成分、流量、水温等动态在天然波动范围内的相对稳定。矿泉水是在地层深部循环形成的，含有国家标准规定的矿物质及限定指标。

纯净水指的是不含杂质的H?O，简称净水或纯水，是纯洁、干净，不含有杂质或细菌的水，如有机污染物、无机盐、任何添加剂和各类杂质，是以符合生活饮用水卫生标准的水为原水。

2、获得方法不同

矿泉水指从地下深处自然涌出或经钻井采集，纯净水通过电渗析器法、离子交换器法、反渗透法、蒸馏法及其他适当的加工方法制得而成，密封于容器内，且不含任何添加物，无色透明。

3.引用最佳方法不同

矿泉水一般应以不加热冷饮或稍加温为宜，最好不要煮沸。因为矿泉水一般含钙、镁较多，有一定的硬度。而煮沸时钙、镁易析出，也就是我们常说的水垢，这样既丢失了钙、镁，还造成了感官上的不适，所以矿泉水的最佳饮用方法是常温下直接饮用。而纯净水建议直接引用。

扩展资料：

天然水

天然水包括了泉水、溪水、江河水、井水和天落水，其中雨水和雪水（即天落水）属于软水，泉水、溪水、江河水属于暂时硬水，部分地下水属于硬水。天然水呈弱碱性、含有天然矿物质。以上定义属于自然界中的天然水，而在市场上售卖的天然水，国际瓶装水协会（IBWA）则定义为：是经过较小限度处理的瓶装地表水。

在市面上，以农夫山泉为代表的部分天然水借着自身含有的所谓天然矿物质元素，向消费者宣传天然水有益身体健康。同时也利用消费者崇尚自然的心理，将天然和优质联系在一起进行宣传，却往往忽悠了消费者所谓的“天然”是否真的“优质”的本质。

而天然水自身虽然含有微量元素和矿物质，但因为水源来自地表水，污染是不可避免的。而天然水生产为了保持“天然”，往往只简单过滤消毒便予出售，这样的天然水“天然”却难以“优质”。

天然水同样含有矿物质，但矿泉水含有国家标准规定的矿物质及限定指标标准，天然水却达不到国家标准限定。目前，天然水尚没有国家标准，各地天然水生产企业标准不一。

天然水所标榜的含有矿物质也易误导消费者，让消费者自然地想到了天然矿泉水，殊不知，这是两个完全不同的概念。

首先，矿泉水的名称都会标明为“天然矿泉水”，且矿泉水已于2009年10月1日起实施新国标，而天然水尚无国家标准。矿泉水需在产品标签上标明矿泉水水源地的名称和产品标准号。消费者购买饮用天然矿泉水，必须认准“饮用天然矿泉水”和国家级的产品标准号。

同时，天然矿泉水除了要执行国家标准和国家级鉴定认可的“鉴定证”外，还需具备“采矿许可证”。因为矿泉水是采自深层岩石裂隙中的，所以必须拥有国家采矿许可证才能开采。而天然水水源来自地表水，不需要有“国家采矿许可证”。

标准也规定了凡矿泉水都必须标明天然矿泉水的水源地名称。通常，水源地都经过政府勘测报告确认其水质及环境保护措施。天然水也多标注水源地，但水质上不同于饮用天然矿泉水，而且大多是标注“水源地址”。因此，标注了水源地并不等于就是饮用天然矿泉水。而饮用天然矿泉水则必须明确标注水源地。

参考资料：

? 百度百科-纯净水

泡茶用水有讲究：古人有怎样的用水标准

山泉水和矿泉水的区别是水源不同。

山泉水一般都是地表水，是山上小溪、河流、小水池、湖等山体上的表面水。主要来源于雨水、山上泉眼、或者是来本地或异地经过的河流溪水。

矿泉水一般都是地下水。矿泉水是从地下深处自然涌出的或经人工揭露的、未受污染的地下矿水;含有一定量的矿物盐、微量元素或二氧化碳气体;在通常情况下，其化学成分、流量、水温等动态在天然波动范围内的相对稳定。

优质山泉水水有七大特点：

1.水质零污染，以水源地为中心973.23公顷范围内无人类生活居住区域。

2.矿化度适中，人体饮用后不会给代谢造成负担。

3.水源中总有机碳，总磷含量小于1mg/L（瓶装水藻类爆发主要污染源）。

4.天然低氘水。

5.富含天然微量元素，且比例均衡，没有某一项含量过高。

6.天然弱碱性。

7.结构化小分子簇（团）水，半幅宽为50-70Hz。

好水的标准是水质：清、活、轻；水味：甘、冽。

①清：水质要清。要求无杂、无色、透明、无沉淀物。

②活：水源要活。现代科学证明，在流动的水中细菌就不易繁殖，而且活水经自然净化，氧气和二氧化碳等气体的含量较高，泡出来的茶汤特别鲜爽。

③轻：水体要轻。水的比重越大，说明溶解的矿物质就越多。实验表明，当水中的铁过多时，茶汤就会发暗，滋味也变淡；铝含量过高时，茶汤会有明显的苦涩味；钙离子过多时，茶汤会带涩，所以水要以轻为美。

④甘：水味要甘。就是入口之后，舌尖顷刻便会有甜滋滋的感觉。咽下去后，喉中也有甜爽的回味。

⑤冽：冽即冷寒之意。因为寒冽之水大多出于地层深处的泉脉之中，受污染的机会较少，泡出的来的茶汤滋味纯正。

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