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红酒干型和半干型区别是什么?

百变鹏仔1年前 (2023-12-17)阅读数 6#综合百科
文章标签葡萄酒红酒

1、糖分含量不同:半干型红酒:剩余糖分含量在4- 12g/L。干型红酒的剩余糖分含量不超过4g/L。

2、特点不同:半干型红酒饮用时有微甜感。葡萄酒中葡萄原汁的含为50%,另一半可以加糖、酒精、水和其他辅料,全干型红酒在口中察觉不到甜味,只有酸味和清怡爽口的感觉。

不宜喝红酒的人群

红酒干型和半干型区别是什么?

动脉硬化者:虽说葡萄酒能预防动脉硬化,但是对于已经有和血管狭窄的人来说,如果饮红葡萄酒过多,一则不利于供血机能,二则酒精本身会升高血脂和促进动脉硬化。

胃病患者:虽说葡萄酒有助于保护肠胃和帮助消化,但已有胃肠道疾病尤其是严重胃病的患者,是不适宜饮用葡萄酒的,否则很容易对胃造成刺激而加重病情。

以上内容参考人民网-喝葡萄酒讲究多 葡萄酒的禁忌、百度百科-干型葡萄酒、百度百科-半干葡萄酒

西拉干型葡萄酒口感丰满,丹魄干型带有清新的莓果气息和一丝花香。

西拉干红葡萄酒口感丰满、辛辣,酒体厚重,单宁充沛,带有各种各样的深色水果风味,风格独特。丹魄桃红一般呈淡粉色,干型,带有清新的莓果气息和一丝花香,还有非常标志性的新鲜青椒味,还有些许香料风味。

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