橙子25.3 17.5 有啥区别

橙子25.3度和 17.5 度的区别：

一、名字含义

25.3°橙即赣南脐橙，赣南脐橙，江西省赣州市特产，国家地理标志产品。赣南脐橙年产量达百万吨，原产地江西省赣州市已经成为脐橙种植面积世界第一，年产量世界第三、全国最大的脐橙主产区。

农夫山泉17.5°橙，橙种为脐橙品种--纽贺尓脐橙，在适宜的环境中经多年精心培育。皮薄、个大、肉质饱满、水分充足、果渣少，单个橙子的糖酸比低的在12左右，高的在20左右，平均值约在17.5左右。富含柠檬酸、苹果酸、琥珀酸等多种果酸，对人体健康有益。

二、产品特点

赣南脐橙，果大形正，一般每个250克，橙红鲜艳，光洁美观，可食率达85%，颜色偏红，比其他产地的橙子颜色略深; 果皮光滑、细腻;果形以椭圆形多见。赣南脐橙含果汁55%以上，可溶性固形物含量14%以上，最高可达16%，含糖10.5%~12%，含酸0.8~0.9%，固酸比15~17:1。与美国脐橙相比，可溶性固形物含量高1~2个百分点，与日本脐橙相比可溶性固形物含量高1~3个百分点。

农夫山泉17.5°橙，拥有平均17.5黄金糖酸比的脐橙。以美国农业部USDA的分级标准为验收标准，17.5°橙的糖酸比至少达到12.7，高时可达20左右，平均值约在17.5左右，有点酸的甜才是橙子的美味。

三、营养价值

赣南脐橙，富含人体所必需的各类营养成分，据检测，每100ml鲜脐橙汁含:可溶性固形物11~15%，糖11.0~13.0g，柠檬酸0.80~0.95g，热量207J，蛋白质0.9g，脂肪0.2g，氨基酸203.9mg，维生素A0.127mg，维生素B10.08mg，维生素B20.03mg，维生素C55~75mg，并富含钙、铁、磷、镁、钾、钠等元素。还含有维生素P、胡萝卜素、类胡萝卜素、(R)-柠檬油、香豆素、黄酮类化合物、柠檬苦素类似物、甘油糖脂质、吖啶酮、果胶等防癌物质。

农夫山泉17.5°橙，富含柠檬酸、苹果酸、琥珀酸等多种果酸，对人体健康有益。

扩展资料

赣南脐橙发展历史

1500多年前，南北朝刘敬业在《异苑》中记载:"南康有奚石山，有柑橘、橙、柚。"南康就是今天赣州一带。至北宋年间，柑、橘、橙、柚等果树已经蔚然成林。在清朝年间，赣南脐橙是下方官员进贡给朝廷的水果之一，深得雍正帝喜食。

1971年，信丰县安西园艺场从湖南邵阳引种156棵"华盛顿脐橙"。1974年开始结果，于1975年3月参展"广交会"，得到了外贸界、香港商界的高度评价，在香港试销价格为每公斤36港元，高于美国产脐橙。

20世纪80年代，中国科学院南方山区综合考察队在赣南实地考察一年后得出这样的结论:"赣南发展柑橘气候得天独厚，应成为我国柑橘商品生产重要基地。 "时任中共中央总书记的的胡耀邦专门为发展赣南柑橘产业作出批示。赣州从华中农业大学引种纽贺尔等8个脐橙品种试种成功。

1990年11月，赣州科技部门组织专家对项目进行验收和成果鉴定，现场测产达到亩产2964.18公斤，为当时国内同类研究的最好成绩。

2000年11月24-29日，农业部种植业管理司经作处副处长王小兵，华中农大柑桔研究所所长孙中海教授，中国农科院柑桔研究所所长助理邓烈副研究员来赣南考察脐橙生产后，提出"赣南:加入WTO之后中国柑桔的希望所在"的考察报告。?江西省赣州市国际脐橙节2003年2月12日，农业部正式发布《优势农产品区域布局规划(2003-2007年)》，将赣南列入赣南湘南桂北优势产业区，将成为我国重要的鲜食脐橙生产基地。

2003年被批准为中国地理标志保护产品。

2012年11月28日至12月2日第四届中国赣州国际脐橙节在赣州举行，由农业部、江西省人民政府主办，赣州市人民政府、江西省农业厅承办，主题是"相约世界橙乡·共促赣南苏区振兴"。

2012年11月29日上午，"赣南脐橙"中国驰名商标授牌仪式在赣州市黄金广场举行。 "赣南脐橙"地理标志商标于2009年10月由国家工商总局商标局核准注册，成为赣州市脐橙产业的一个公共品牌。

2017年，赣南脐橙列入中欧"100+100"互认保护名单。

参考资料：

参考资料：

脐橙之所以叫脐橙，是因为它的果实顶部有一些发育不完全的心皮群形成的脐果圆球形，从外形上看起来很像人的肚脐，所以被称为脐橙。脐橙的种类特别多，有纽荷尔脐橙、华盛顿脐橙、赣南早脐橙、晚棱脐橙、清家脐橙等，其中赣南脐橙在国内最为有名。

脐橙为什么叫脐橙

橙子，大家肯定都不陌生，它是芸香科柑橘属双子叶植物，脐橙为啥叫脐橙呢？

因为脐橙的果子顶部有脐，而且整个脐包藏在果皮内部，只在顶端留1个花柱脱落后露出脐腔的为闭脐，有部分突出果皮的称开脐或露脐。

脐橙为什么有个小橙子

另外，脐橙还有个跟别的橙子不太一样的地方，那就是脐橙果内除大囊瓣外，还有次生心皮发育而成的小囊瓣。

换句话的意思就是果中套果，可以说是果子里面再多长了个小果子。我们也可以称其为“副果”，而且这个副果会比主果更加甜一点哦。

好吃的脐橙品种

纽荷尔脐橙图

纽荷尔脐橙

纽荷尔脐橙生具很强的旱结稳产性，其果实较大，长椭圆形，纵径明显大于横径。果面光滑，深橙红色。

纽荷尔脐橙的脐孔较小，多闭脐，脐黄、裂果较轻。肉质脆嫩化渣，汁多，风味香甜，品质优良。一般果实11月上、中旬成熟，是目前赣南脐橙产区的主要品种。

华盛顿脐橙

华盛顿脐橙果实较大，近圆球形，基部较窄，顶部常膨大而使果实呈圆锥形。其果面光滑，深橙至橙红色。

其果皮厚薄不均，脆嫩多汁，化渣。而且风味酸甜适口，香气浓郁。一般在11月下旬至12月上旬成熟后采摘上市。

龙回红脐橙

龙回红脐橙叶深色，叶脉稍凸出，大而肥厚，反卷明显。其产量高而稳定，果实大而整齐均匀。在11月上、中旬成熟上市，果皮颜色比纽贺尔脐橙深，酸度比纽荷尔脐橙低。

赣南脐橙丰收图

赣南早脐橙

赣南早脐橙叶片楔形，叶缘微波浪，浅绿色，叶脉稍突出，色浅，翼叶较大，倒卵形。其果实近圆球形，果顶平，无印圈和沟纹。果皮质地较松，剥皮较容易，油胞较大、稀，微凸，果面稍显粗糙，多闭脐。一般在每年的10月上旬成熟上市。

晚棱脐橙

晚棱脐橙果实更硬，皮更光滑，脐更小或极少开脐。明显特征是果汁含酸更少，着色期更晚（3月份），此时才表现出高糖、适酸、浓香的性状。

清家脐橙

清家脐橙丰产性好，果实中等大小，圆球形，果梗部稍凹。果顶稍圆，脐部平，脐孔中等大小，脐黄、裂果少。

一般，清家脐橙果面光滑，果皮深橙**。果肉柔软多汁，糖高酸低。其肉质脆嫩化渣，品质优良，果实成熟期10月中、下旬。

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