新疆灰枣与新疆骏枣区别在哪里，如何挑选呢？

骏枣：骏枣主产于山西交城等地，当地古老品种之一。果实大，圆柱形或长倒卵形。果面光滑，果皮薄，深红色。果肉厚，白色或绿白色，质地略松脆，汁液中等，稍具苦味。干枣甜度是柔和香甜的感觉。

灰枣：灰枣也称为新郑灰枣枣，果实呈长倒卵形，果皮为橙红色。产于中国新郑。灰枣得名是因为若羌枣在成熟变红之前，通体发灰，好似挂了一层霜，所以得名“灰枣”。后大面积栽培种植于新疆等地。果实长倒卵形，胴部稍细，略歪斜。果顶广圆，顶点微凹。果面较平整。果皮橙红色，白熟期前由绿变灰，进入白熟期由灰变白。果肉绿白色，质地致密，较脆，汁液中多，干枣果肉致密，有弹性，受压后能复原，耐贮运。

二者区别：两个品种果形不同，灰枣比较小，枣肉肉质比较紧密；骏枣比较大，枣肉肉质较松。

挑选方法：

一捏二看三尝：

1、捏红枣的果肉，看枣肉是否可以很快回弹，回弹越性越好，枣质越好；

2、撕开枣皮和枣肉，看枣肉的质地如何，糖分高的枣子，在湿度合适的情况下可以拔出丝，这样的枣子口感甜，但是顶干的就看不出丝了，可以看颜色，黄白、粉红或浅棕色的果肉糖分高；

3、最后吃下看，真正好产地的红枣枣肉糯香可口，而且枣皮薄，香甜紧实的口感让人留恋难忘。

新疆什么样的红枣最好？

很多人都不明白新疆红枣的好在哪里？下面就简单介绍一下：

新疆的红枣分为三大品种：1.灰枣（也就是大家说的楼兰、若羌红枣） 2.骏枣（大家常叫大枣或玉枣） 3。哈密大枣

这1，2两种红枣品种都是从内地引进。在新疆种植。

A灰枣主要集中在新疆若羌县和阿克苏。当然现在别的地方也已经兴起，比如阿拉尔等。灰枣品种为个头小，肉实。核小。其含有的安基酸是非常高的。还有微量元素。补血补汽。做中药药引必备。一般用于泡茶或煮粥。包汤。泡洒等。也是新疆所有红枣品种里面同等级价格最高的红枣。口感纯甜。

B骏枣主要集中在新疆和田和阿克苏地区。骏枣品种特点为个头大，肉轻软。含有的微量无素同重量同体积的情况下低于灰枣，补血补汽。一般用于直接食用。见水开花。因期口感甜度为98% 酸度为2%。能适应大多数人群的口感。故又被行内人称做：国际枣：主要是送礼有面子，个头非常大。长期食用效果也不错。

C。哈密大枣 主要产地集中在哈密地区。是新疆最早种植的红枣，外观成圆型，肉质滑润。送礼上品。但因当地红枣树纯度差别比较大有部份红枣后味发苦。

哪么下面在介绍一下新疆红枣的价格高低的原因：（是什么原因造就了同品种同地区或不同地区红枣价格差别？）

红枣树 树龄的大小。（决定了红枣营养累计的程度）

红枣树嫁接纯度。及行间距 （决定了每一颗红枣的品种特点纯度）

红枣是否达标国家等级（很多都是自己定的等级，以次冲好。）

红枣的绿色、及有机种植生产（决定了红枣的品质，及健康程度）

红枣是否对参内地红枣，及对参往年红枣 （决定了价格成本。）

这是对红枣非常讲究的人买红枣的最基本标准。因为这些原因还有很多这里不一一举例。造就了新疆红枣不一样的价格。新疆真证好的红枣纯度高，真证有机的灰枣，种植成本一般都合到40多元一KG 不等。在加上后期挑选。封装，快递。一KG 不会低于50-55元成本。

新疆哪个地方的大枣最好。

新疆大枣主要分为以下三类：

1、哈密大枣：新疆原产品种，早在大清朝光绪年间，广东南海诗人张荫恒就曾留下“枣大疑仙种”的赞美诗句，典型代表是五堡大枣，该品种个大饱满、色泽红润、核小肉厚、甘甜爽口，适宜生食销售，药用价值较高。

2、和田骏枣：骏枣分山西骏枣和新疆骏枣，该枣个大，肉厚，皮薄，核小，口感好，典型代表是和田地区的和田玉枣、阿克苏地区的天山雪枣。各地的骏枣因地理条件和树龄不同导致口感略有差异，所谓分级只是依据大小不同来挑选，其实不同级别口感并无差异，就是大小区别而已，个大就价高，所以并不是价格越高品质口感就越好。

3、若羌红枣：是一种灰枣。灰枣起源于河南新郑地区，在新疆地区引种。该枣个头小，肉质紧，皮薄，核小，口感极佳，是目前新疆大枣中的极品。由于个头比较小，加上价格昂贵，所以不宜引人注意，基本上以礼品为主，典型代表是若羌的楼兰红枣、喀什的南疆红御枣。

新疆红枣哪种好

新疆大枣主要有三种最知名： 哈密枣，甜度属于后味微有药香，哈密枣最大的特点就是滋补最强，属于药补枣，个也很大，且久煮不破皮。哈密大枣具有最高的药用价值，补血效果最好，是枣中的滋补之王，因此建议泡著吃、煮粥吃、煲汤吃，不适合生吃。 若羌枣，个头不大，皮面艳丽，皱纹较细小均匀，皮薄核小，枣肉茨实，肉厚质脆，甘甜醇香，细嫩爽口。与内地红枣比，若羌红枣不裂果、耐储存、不生虫，干枣含糖量高达68%，是别处红枣无法比拟的。孕妇吃了若羌红枣能补气顺产，产妇吃了若羌红枣能养血催奶，老年人吃了止咳，小孩子吃了强身，若羌红枣个大美观， 和田枣：果形大、皮薄、肉厚 新疆大枣营养丰富，口感上乘，被誉为“世界第一果”。相比同类产品，果形更大、皮更薄、肉更厚、口感更加甘甜醇厚，其维生...

最好的新疆红枣是哪种？

全国红枣品种太多了，但根据自然地理环境和种植条件来看，普遍来说新疆日照时间长，早晚温差大的特殊环境是独特的，所以瓜果都普遍糖度高，成熟饱满。所以基本上红枣最好的品种都是新疆出产，新疆的枣分为三种，骏枣、灰枣、哈密枣。 骏枣：包括和田大枣，和田玉枣，和田骏枣，阿克苏大枣等，个头大，肉厚。 灰枣：灰枣的的代表是若羌红枣，产地就是新疆巴州若羌县，之所以叫做灰枣是因为这种枣在将要成熟的时候，颜色不是我们通常见到的那种鲜红的颜色，而是颜色发灰，就想被霜覆盖了一样，所以我们就给这种枣子起了一个简单通俗的名字。灰枣。代表有楼兰红枣、字母河红枣。 哈密枣：说起来新疆最传统的枣应该是哈密枣，哈密大枣是的历史已有两千余年，古代谓之“香枣”。唐太宗李世民品尝哈密大枣后御封为“贡枣”，从此成为历代皇室贡品。哈密枣是传统名枣，铁含量是新疆枣里最高的，成熟的枣外形圆形，个头大，特级有乒乓球大小，深紫红色，好的哈密枣捏下去很快恢复原状，果肉饱满。直接吃口感甜中微有苦涩，哈密枣药用功能最强，煲汤泡水，配制营养餐，配药最好。 总体来说：新疆的枣是和田玉枣个头大销量最大，哈密枣药用效果最好，若羌枣楼兰红枣个头小口味最好，直接吃，泡水煲汤都可以，大家可以根据需要选择。

新疆哪里的大枣好吃？

新疆红枣主要产地有哈密、和田、若羌，因产地不同，枣也不一样。

哈密大枣，个大，形状比较圆，肉质饱满，甜，回口有股药味，可能有些人吃不惯。

和田枣，个大，形状比和田枣长，肉质饱满，甜，回口有种甜过头的感觉。

若羌灰枣，个比上面两种小得多，肉质饱满，甜的纯正，吃一个满口香甜，我觉得是口感最好的枣，枣核很小，肉多，运气好的还能吃上没核的。

楼主的和田枣不错。肉很瓷实。网上各种品牌的新疆枣都是自己起的名字，当地主要以产地区分，至于阿克苏的红枣其实就是和田枣，最近几年有人拿来冒充和田枣

新疆的红枣比较好吗

很多人都不明白新疆红枣的好在哪里？下面就简单介绍一下： 新疆的红枣分为三大品种：1.灰枣（也就是大家说的楼兰、若羌红枣） 2.骏枣（大家常叫大枣或玉枣） 3。哈密大枣 这1，2两种红枣品种都是从内地引进。在新疆种植。 A灰枣主要集中在新疆若羌县和阿克苏。当然现在别的地方也已经兴起，比如阿拉尔等。灰枣品种为个头小，肉实。核小。其含有的安基酸是非常高的。还有微量元素。补血补汽。做中药药引必备。一般用于泡茶或煮粥。包汤。泡洒等。也是新疆所有红枣品种里面同等级价格最高的红枣。口感纯甜。 B骏枣主要集中在新疆和田和阿克苏地区。骏枣品种特点为个头大，肉轻软。含有的微量无素同重量同体积的情况下低于灰枣，补血补汽。一般用于直接食用。见水开花。因期口感甜度为98% 酸度为2%。能适应大多数人群的口感。故又被行内人称做：国际枣：主要是送礼有面子，个头非常大。长期食用效果也不错。 C。哈密大枣 主要产地集中在哈密地区。是新疆最早种植的红枣，外观成圆型，肉质滑润。送礼上品。但因当地红枣树纯度差别比较大有部份红枣后味发苦。 哪么下面在介绍一下新疆红枣的价格高低的原因：（是什么原因造就了同品种同地区或不同地区红枣价格差别？） 红枣树 树龄的大小。（决定了红枣营养累计的程度） 红枣树嫁接纯度。及行间距 （决定了每一颗红枣的品种特点纯度） 红枣是否达标国家等级（很多都是自己定的等级，以次冲好。） 红枣的绿色、及有机种植生产（决定了红枣的品质，及健康程度） 红枣是否对参内地红枣，及对参往年红枣 （决定了价格成本。） 这是对红枣非常讲究的人买红枣的最基本标准。因为这些原因还有很多这里不一一举例。造就了新疆红枣不一样的价格。新疆真证好的红枣纯度高，真证有机的灰枣，种植成本一般都合到40多元一KG 不等。在加上后期挑选。封装，快递。一KG 不会低于50-55元成本。

新疆大枣 哪个品牌的最好？ （用来送人的）

品牌：八大怪（淘宝上）

新疆红枣主要有三个品种：

骏枣：最大的新疆枣，皮薄肉厚，形端味佳，上小下大，以和田产的为最佳

哈密枣：最滋补的新疆红枣，回甘略苦， *** ，誉为“天下第一药枣”，以哈密五堡产最为出名

灰枣：最甜新疆枣，肉紧致，核小皮薄，但个头比较小，以若羌所产最为出名

灰枣甜而小，哈密枣补但不甜，和田骏枣形端味美，但甜不过灰，补不如哈，想来造物往往如此不遂人愿……，欢迎来新疆！

怎样辨别新疆红枣的好坏？ 什么地方的红枣最好？

好想你最出名，但好的红枣大部分都是新疆的，新疆最好的红枣是楼兰红枣

鹏仔微信 15129739599 鹏仔QQ344225443 鹏仔前端 pjxi.com 共享博客 sharedbk.com