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羊肥肉和羊油什么区别

是丫丫呀1年前 (2023-12-17)阅读数 6#综合百科
文章标签脂肪甘油

羊肥肉可直接做菜吃。羊油用熬煮法制取。

羊油是从羊的内脏附近和皮下含脂肪的组织,用熬煮法制取,其主要成分为油酸、硬脂酸和棕榈酸的甘油三酸酯,可用于制肥皂、硬脂酸、甘油、脂肪醇、脂肪胺、脂肪酸、润滑油等。新鲜的羊油经精制后可供食用,有补虚、润燥、祛风、化毒的作用,可用于治疗虚劳、消瘦、肌肤枯憔、久痢、丹毒、疮癣等症。

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扩展资料:

羊肥肉和羊油什么区别

1。准备一下食材。

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