咖啡和牛奶有什么区别？

颜色不同

用处不同

味道不同

咖啡可以提神

而牛奶有高蛋白，在儿童时期多喝牛奶有助于骨骼生长，有助于长高。

咖啡和牛奶混合是因为

喝咖啡会流失钙质

喝牛奶补充钙质

要健康的享受咖啡美味，还须留意以下事项：

1.每天喝五杯咖啡（每杯约150cc）以上咖啡，即容易造成上瘾，危及身体健康。

2.早晨喝咖啡的确有助于头脑清醒、精神抖擞，但须先吃早餐后，才能饮用，否则容易伤害肠胃功能。有胃及十二脂肠胃溃疡的人，尤其应避免空腹喝咖啡。

3.酒后不宜喝咖啡，否则会更刺激血管扩张、加快血液循环，增加心血管的负担。

4.喝了咖啡约十至十五分钟，即有提神醒脑的作用，所以睡前不要喝咖啡，以免失眠。

5.勿喝太浓的咖啡，否则会使人变得急躁且理解力减弱。

6.喝咖啡后，不能马上抽烟，否则容易对心脏造成危害。

7.服用抗生素和胃溃疡治疗药物，不可同时喝咖啡，以免刺激胃部，造成疼痛不适。

8.喝咖啡时最好加一些奶精，以缓和对胃的刺激，但是奶精与糖皆有热量，须控制摄取量，以免发胖。适量的咖啡摄取，对人体应该无伤，所有的食物都是上天恩赐。因此下次在你悠悠闲闲品尝一杯咖啡时，除了让你享受优闲、轻松的气氛，达到纾解压力、放松身心、消除疲劳的作用外，这杯小小的咖啡正为你的身体健康筑起了一道坚强防线，小心地保护着您，只要记得别喝得太多哦！

低因咖啡和一般咖啡的区别就是咖啡因的含量不同，咖啡里面含有许多的成分与物质，其中对人体有明显影响的就是咖啡因，低因咖啡在将咖啡豆送进烘焙机以前，会先经过处理，分离出影响睡眠的咖啡因。但是低因咖啡并不是百分之百不含咖啡因，只能除去94%至98%的咖啡因，仍含有残余的微量。 低因咖啡的被需要群体在于青少年、孕妇、咖啡因不耐受等人群，身体不允许摄入较多的咖啡因，但是又非常想喝咖啡时的选择。 低因咖啡常见的制作方法是“瑞士水处理法”： 第一轮生豆用高温水浸泡，充分萃取出易溶于水的咖啡物质; 第二轮的生豆倒入充满咖啡风味物质的水中，水中风味物质已饱和，第二批豆子无法排出风味，从而释放咖啡因，经过活性碳把咖啡因吸滤出来; 这种方式不能一次性将咖啡因排出，需要重复几次，直到咖啡因留存到合适的范围内即可，这样的处理过程使咖啡豆完好无损，且能够保留咖啡的风味又将咖啡因去除。

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