杨梅和桑葚一起泡酒吗 杨梅和桑葚一起泡酒有什么好处

1 杨梅和桑葚一起泡酒吗

杨梅和桑葚是可以一起泡酒的。

在中医上，杨梅和桑葚一个性温，一个性微寒，一起泡酒可以中和彼此的性味，避免性味过偏的情况出现；并且杨梅和桑葚的主要成分都是水分和碳水化合物，还含有少量的蛋白质。脂肪等，成分之间也没有相互反应的成分，因此是可以一起泡酒的。

杨梅桑葚酒中的杨梅、桑葚、冰糖等成分，都含有碳水化合物，食用有促进唾液分泌的作用，杨梅和桑葚中的有机酸还能促进胃酸的分泌，因此有开胃生津的作用。

杨梅桑葚酒可以促进唾液和胃酸分泌，有帮助消化的作用，同时杨梅味甘，入胃经，食用可以健胃；杨梅和桑葚中含有的有机酸，也能帮助消化，因此杨梅桑葚酒可以促进健胃消食。

杨梅桑葚酒中，白酒有杀菌的作用，适量饮用可以杀灭肠道中的有害病菌，而丰富的有机酸也可以杀灭一些病菌，因此喝杨梅桑葚酒可以杀菌。

杨梅入肺经，味甘，食用可以滋润肺部，具有健肺的作用，同时桑葚和杨梅中含有一定量的果胶，可以滋润肺部。

桑葚味甘，入肾经，食用可以滋润肾阴，有补肾缓解肾阴虚的情况，食用可以缓解因为肾阴虚导致的脱发、气虚等情况。

白酒性热，味辛，有促进血液循环的作用，可以促进皮肤表层的血液循环；而杨梅和桑葚中含有的黄酮类物质和花青素等，有美容的作用。

1、将杨梅1000克，桑葚1000克，挑选一下，去除坏果、烂果、叶子等。

2、将杨梅和桑葚放在5升的玻璃坛中，再加入500克的冰糖。

3、注入2000毫升高浓度的白酒，盖好盖子，放在阴凉通风的地方。

4、每个星期摇晃一次，放置1个月以上就可以饮用了。

一天喝杨梅桑葚酒50毫升就可以了。

少量的饮用杨梅桑葚酒可以促进身体健康，但是杨梅桑葚酒喝多了会影响身体的健康，因此一般不建议喝多，一天50毫升左右就可以了，分两次饮用更佳。

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