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什么是全脂羊乳粉?

桃子1年前 (2023-12-17)阅读数 5#综合百科
文章标签羊奶蛋白

羊乳粉的一种,是指新鲜羊乳在加工成奶粉的时候,脂肪没有从乳中分离出去的羊奶产品。全脂羊乳粉采用新鲜纯羊乳生产,基本保持了乳中的原有营养成分,它颗粒均匀,速溶性好,奶香浓郁,口味纯正,营养丰富,深受广大群众的热爱。

羊乳性温,对肠胃有温补作用,早晚喝一杯羊乳,会感觉肠胃暖暖的很舒适,羊乳中含有EGF(上皮细胞生长因子),能修复受损的胃肠黏膜,对患有胃溃疡、胃炎的孩子具有一定的辅助治疗功效。

什么是全脂羊乳粉?

主要看产品配料表。据检疫部门数据显示,市售90%以上的配方羊奶粉中添加了非羊乳蛋白,例如浓缩乳清蛋白、脱盐乳清粉、牛乳清蛋白等这类牛乳蛋白的添加成分,就不是纯正的羊奶粉了,所以也就达不到羊奶的功效。而如果产品标签配料表中明确标注是“羊乳清蛋白”或“全脂羊奶”的就可以放心购买了,这才是真正100%纯羊乳蛋白。

羊奶中所含有的矿物质比牛奶高出0.14%,每100克羊奶中所含的10种主要维生素的总量更是高达780微克,可见其营养价值颇高;更容易吸收,羊奶的脂肪球直径比牛奶的脂肪球直径小三分之一,短链脂肪酸含量比牛奶大约5.5倍,人体对羊奶的吸收率高达95%;

羊奶中含有的核苷酸、EGF上皮生长因子等营养物质,能很好的提高宝宝机体免疫力以及肠胃消化能力;羊奶中易导致宝宝过敏的酪蛋白含量比牛奶少很多,能够有效的降低宝宝牛奶蛋白过敏的风险。

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