粗盐和精盐的成份区别

氯化钠是这几种盐的主要成分。

NaCl是一种物质，是纯净物，而其他几种是混合物，也就是说，他们主要成份是NaCl，还含有其他的物质，可以是一种或多种。精盐比粗盐颗粒更小，成粉末状，可用过滤的方式来分离这两中盐

粗盐和细盐的区别是什么？

都能用，粗盐也是家用食盐的一种，主要成份都是氯化钠，微量金属元素不影响使用，不会影响金鱼生命。一 鱼缸加盐的好处：(一) 刺激鱼的生理调节功能，以增强免疫力；(二) 增进鱼的活力、食欲使它更有精神及稳定鱼的情绪；二 鱼缸加盐的坏处：(三) 使体色变淡；(四) 盐度控制不当过高会引起鱼体脱水死亡；(五) 对水草生长不利，会让植物严重脱水，产生枯黄现象；(六) 加了盐的水透明度降低，没有那麼清澈了，略为淡**。三 注意事项(一)以上所陈述都是粗盐。(二)精盐含碘成份高，对鱼的长发育不利；如急需用精盐替代粗盐来疗浴患病金鱼，可将精盐溶解於小量水体并加热除碘。(三) 盐浴时应先用少量水将盐溶解，再均匀倒入鱼缸或水池中。(四)若鱼有紧迫现象（沉底无神或大口呼吸），应即换水稀释。(五)0.5%以上浓度的盐水会对水草有害。(六)若每公升含盐浓度达3%(30g)即相当於完全海水的浓度了，含盐的浓度是以重量估算的。四 总结鱼水里加盐虽然能起到一定的杀菌作用，其作用简单的说是靠水中含盐的浓度，来控制水份在动植物细胞膜之间流动的效果(渗透压)，如此细菌细胞因而大量脱水死亡。但通常对金鱼来说鱼缸加盐浸浴的浓度在0.1%(千分之一)到0.3%(千分之三)之间即可预防疾病、抑制细菌增生；如驱离寄生虫可提高浓度到达0.5%(千分之五)，也就是每公升水加入1g~5g的盐。另本人的经验不建议用盐浴法来治疗外伤溃烂的伤口。其实实务上在治疗白点病、水霉病的效果不是很好，但作为新鱼运抵初次入池前的检疫工作的必要程序——浸浴盐水驱除寄生虫等杀菌消毒用是不错的方法之一。

主要区别是，性质不同、特点不同、功能作用不同，具体如下：

一、性质不同

1、粗盐

粗盐为海水或盐井、盐池、盐泉中的盐水经煎晒而成的结晶，即天然盐，是未经加工的大粒盐。

2、细盐

细盐也叫加工盐或精盐，是经过去除杂质后再次结晶析出的盐。

二、特点不同

1、粗盐

主要成分为氯化钠，但因含有氯化镁等杂质，在空气中较易潮解，因此存放时应注意湿度。

2、细盐

通常细盐中含氯化钠在96%以上。氯化钠能帮助人体起到渗透作用，如食物经过消化变为可溶体后，必须有足够的浓度，才能经过各种细胞渗透到血液中，使其中的养分送到人体各个组织。

三、功能作用不同

1、粗盐

①、 粗盐有发汗的作用，它可以排出体内的废物和多余的水分，促进皮肤的新陈代谢，还可以软化污垢、补充盐分和矿物质。

②、 用来清洗创伤可以防止感染。

③、撒在食物上可以短期保鲜可以用来腌制食物还能防变质。

2、细盐

食用、美容。

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