海藻,海草,海带,海苔,海白菜有什么区别?
1、性质不同:海藻是海带,紫菜,裙带菜,石花菜等海洋藻类的总称,是生长在海中的藻类。海草是地球上唯一一类可以完全生活在海水中的高等被子植物。海带是多年生大型食用藻类,海苔都是紫菜,但是紫菜不全是海苔。海白菜为藻类植物石莼科孔石莼的藻体。
2、可食用性不同:海藻,海草不能食用。海带,海苔,海白菜经加工后可食用。
3、外观颜色不同:海白菜藻体碧绿,海苔藻体有紫色或红色,海带孢子体大型,褐色,扁平带状。大叶海藻皱缩卷曲,黑褐色,有的被白霜,长30~60cm。
扩展资料:
注意事项:
1、在食用海带时应清洗干净后,根据实际情况用水浸泡并不断换水,一般浸泡6小时以上。如果海带在经水浸泡后像煮烂了一样没有韧性,说明它已经变质了,就不能再食用。
2、海带买回来后应尽可能在短时间内食用。如果不能食用完应把拆封后的海带冷藏在冰箱或冰柜中,因为拆封后的海带在储存过程中受温度、光照等因素的影响,营养成分会有所降解,相反微生物会不断繁殖,有害成分也会不断增加,这些原因都会促使海带发生变质而不能食用。
3、用淘米水泡发海带或在煮海带时加少许食用碱或小苏打,但不可过多,煮软后将海带放在凉水中泡凉,清洗干净,然后捞出即可食用。
百度百科-海藻
百度百科-海草
百度百科-海带
百度百科-海苔
百度百科-海白菜
什么是苔菜?和海苔有区别吗拜托了各位 谢谢
莫斯藻属于藻类植物吗
苔藻是阴性水生植物。它不属于藻类,也不属于蕨类植物,而是苔藓植物。苔藓通常用于观赏或水族馆美化。因其造型独特,可塑性强,应用广泛,栽培良好。
莫斯藻属于什么植物
苔藻的结构很简单,没有种子。苔藓藻类品种繁多,包括陆生、半水生和水生。它们通常含有孢子和孢子体。苔藓是典型的苔藓植物,不是藻类植物。它的叶子只有一层细胞厚度。莫斯通常不会不开花也不结果。它是一种比较简单的植物,体内没有输送水分的导管,但能在水中很好地生长。
莫斯藻长什么样子
苔藻种类繁多。植物的颜色一般多为绿色,多由陆地或半水环境转化为水下植物。它的株型比较低,叶子薄,形状细长。
两者同为海藻类,一为绿藻门,石莼科,另一为红藻门,红毛藻科。 一 苔菜 又称海青菜、海菜、苔条,学名浒苔,为绿藻门,石莼科藻类葬植物。 藻体单系管状,鲜绿色至黄绿色,单生或众生,长可达1—2米。一般生长在中潮带石沼中。我国沿海皆有分布。宋宝庆《四明志》载:“苔,生海水中如乱发,人采纳之。”宋嘉定《志城志》载:“苔,生海水中,出宁海古渡者尤佳。” 苔菜藻体每百克含水分20 克,蛋白质26.3 克,脂肪2.4 克,碳水化合物20 克,钙587 毫克,磷215 毫克,铁190 毫克等。 苔菜性味咸寒,具有软坚散结、清热解毒的功效。用于甲沟炎、颈淋巴结肿等。药理实验具有降胆固醇作用。《随息居饮食谱》载“清胆、消瘰疬瘿瘤、泄胀、化痰,治水土不服。”《日用本草》载“有咳嗽人不可食。” 二 海苔 海苔就是紫菜 红藻门,红毛藻科。 藻体有紫色或红色,由单层或两层细胞构成薄膜,有叶形、心形、带形等。紫菜下部的假根状固着器附着在岩石上。高可达20—30厘米。雌雄异体、繁殖过程较复杂,1955年我国科学工作者首次搞清了紫菜的生活史,由紫菜、丝状体、小紫菜这三个阶段构成。紫菜主要成分有约50%的碳水化合物,约30%的粗蛋白,维生素A、B、C丰富,并含碘、磷、钙等。是我国常用食物,在我国沿海都有分布。
鹏仔微信 15129739599 鹏仔QQ344225443 鹏仔前端 pjxi.com 共享博客 sharedbk.com
图片声明:本站部分配图来自网络。本站只作为美观性配图使用,无任何非法侵犯第三方意图,一切解释权归图片著作权方,本站不承担任何责任。如有恶意碰瓷者,必当奉陪到底严惩不贷!