越南有什么好吃特产

越南有许多美食和特产，以下是一些著名的：

1.越南咖啡：越南是咖啡生产国之一，越南咖啡以其独特的风味和口感而闻名。越南咖啡通常采用滴漏式冲泡，味道浓郁、香醇，有些人认为它比其他咖啡更具有咖啡因的味道。

2.越南米粉：越南米粉是越南最著名的美食之一。它由细米粉和各种肉类、蔬菜、调料组成，通常搭配柠檬、生姜和辣椒等调味品。越南米粉的汤汁鲜美，米粉柔软，是越南美食的代表之一。

3.越南春卷：越南春卷是一种薄饼卷上各种蔬菜、肉类和调料的美食。它通常搭配鱼露、柠檬和辣椒等调味品，味道清爽、鲜美。

4.越南甘蔗虾：越南甘蔗虾是一种以虾为主料，配以甘蔗、花生、椰子粉等调料的美食。它口感鲜美、香甜可口，是越南南部地区的特色美食之一。

5.越南椰子饭：越南椰子饭是一种以椰子、糯米和各种水果、甘蔗等食材制成的传统越南美食。它口感香甜、软糯，是越南节日和庆典时的传统食品之一。

6.越南绿豆糕：越南绿豆糕是一种以绿豆、糯米和糖制成的传统越南糕点。它口感柔软、甜美，是越南人喜欢的传统小吃之一。

以上是越南的一些著名美食和特产，当然还有其他很多好吃的东西，如果您有机会去越南旅游，一定要尝试一下当地的美食和特产。

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