淘汰蛋鸡和老母鸡区别

淘汰蛋鸡和老母鸡的区别主要在于健康状态、营养价值、产蛋能力和食用方式等。淘汰蛋鸡一般不够健康，营养少，不能产蛋且不宜食用，而老母鸡一般脂肪多营养丰富，能够孵蛋，比较健康且适宜烹饪后食用。

1、健康状态

老母鸡和淘汰蛋鸡的健康状态是二者最大的区别，淘汰蛋鸡因为长期的食用人工饲料和激素，其体内的内分泌系统极度混乱，一般都会身染各种各样的疾病，而老母鸡虽然年龄较大，但身体足够健康，整体的生理状态比较好。

2、产蛋能力

淘汰蛋鸡之所以会被淘汰，就是因为其产蛋的效率明显的下降、整体出产的鸡蛋数量变少，或是其鸡蛋的质量非常差，不适宜再作为产蛋鸡饲养，而老母鸡虽然年纪大，但却拥有孵化小鸡的能力和经验，比较适宜作为孵蛋鸡。

3、营养价值

淘汰蛋鸡基本上是没有什么营养价值可言的，这种鸡从出生的时候开始一直食用的都是人工饲料，连续不断的常年出产和催生催熟，其体内基本没有养分储存，而老母鸡是自然成长，体内脂肪比较多，营养价值非常丰富。

4、食用方式

通常情况下，淘汰蛋鸡只能够作为有机质饲料加工的原材料来使用，部分没有染病的亚健康淘汰蛋鸡有可能会制作成食品原料，但一般不适宜人食用，而老母鸡的油脂多油水足，特别适宜用作炖汤食用，能够帮助人恢复伤口，滋养身体。

麻鸡跟普通鸡有什么区别？多久可以下蛋？

养好产蛋鸡要掌握好蛋鸡体型外貌变化特点、开产日龄、产蛋阶段和产蛋指标等特性。

（1）体型外貌变化特点

蛋鸡冠、髯的长度和颜色的变化，不仅与生殖系统发育密切相关，而且与体重的增长也存在很高的相关性。鸡的皮肤**素消退顺序是：眼周围-耳周围-喙尖至喙根-胫爪。高产母鸡的色素消退比低产母鸡慢，停产后色素会逐渐再沉积。生产中可将**素消退情况作为判断母鸡产蛋与否的依据之一。鸡群叫声，将要开产和开产不久的母鸡，经常发出“咯-咯-”的悦耳长叫声。如果发现鸡群叫声不断，此起彼伏，说明产蛋高峰将很快到来。腹部变化，开产时母鸡的腹部变大，其耻骨间距逐渐拉开，俗称“开裆”。开产鸡耻骨间距大于两指（大于4厘米），产蛋高峰期可达四指（约8厘米）以上。停产后，耻骨重又闭合，其间距不足一指（小于2厘米）。

（2）开产日龄

母鸡产第1个蛋的日龄，称为开产日龄。通常用母鸡群产蛋率达到50%的日龄来表示；鸡种不同开产日龄不同，但过早或过晚都对总产蛋不利，现代商品蛋鸡都在150日龄左右开产。

（3）产蛋阶段

在一般生产场，将其分为三个阶段。产蛋前期，指的是鸡开始产蛋到产蛋率≤80%，通常是从21～28周龄。随着育种工作的进展，不少品种的鸡开产日龄及产蛋高峰都前移到19～23周龄。这个时期的特点是产蛋率增长快，大致每周以20%～30%左右的幅度上升。鸡的体重和蛋重增加，分别为平均每周增长30～40克和每周增加1～2克。产蛋高峰期，当蛋鸡群的产蛋率≥80%时即进入了产蛋高峰期。通常3～4周便可升到92%～95%。90%以上的产蛋率一般保持10～20周。当产蛋率降到80%以下，产蛋高峰期便结束。产蛋后期，产蛋率80%以下至鸡群淘汰下笼，通常是指60～72周龄。产蛋后期周平均产蛋率下降幅度要比高峰期下降幅度大一些。

（4）产蛋量指标

平均入舍鸡产蛋数（个）=期间产蛋总数（个）/入舍鸡数（只）

平均入舍鸡产蛋总重（千克）=期间产蛋总重（千克）/入舍鸡数（只）

在农村，很多家庭都饲养了鸡，但是鸡的品种有很多，不同地区养殖鸡的种类也不同，麻鸡作为家养土鸡，在很多地方都有养殖，但是不少养殖户不知道麻鸡和普通鸡有什么区别，对于麻鸡下蛋时间也不清楚，下面就跟随小编一起来了解一下详细情况。在农村，很多家庭都饲养了鸡，但是鸡的品种有很多，不同地区养殖鸡的种类也不同，麻鸡作为家养土鸡，在很多地方都有养殖，但是不少养殖户不知道麻鸡和普通鸡有什么区别，对于麻鸡下蛋时间也不清楚，下面就跟随小编一起来了解一下详细情况。

麻鸡跟普通鸡有什么区别？

1、麻鸡是普通鸡的一种，非要区分，麻鸡和普通鸡的区别主要体现在外形上。麻鸡体型偏小，前躯紧凑，后躯圆大，头部和脚部较细，脚矮而黄，母鸡的背侧羽毛上有细小的黑色斑点;普通鸡的鸡头相对较小，鸡冠也偏小，颜色红润，羽毛长，非常饱满的覆盖全身，一般用于食用鸡肉或鸡蛋。

2、麻鸡的微量元素硒含量是普通肉鸡的1.8倍以上，这是与普通肉鸡相比的情况下，OMEGA-3不饱和脂肪酸和磷脂含量也比普通肉鸡更高。用麻鸡炖汤，营养丰富，汤汁鲜美，是滋养大补的最美佳肴，且肉易吸收。

3、麻鸡的名称由来，正是其外形特征决定的，其母鸡的背侧羽毛有细小黑色斑点。麻鸡以体型小、皮下和肌间脂肪发达、皮薄骨软而著名，素为我国活鸡出口的小型肉用鸡之一。

麻鸡多久可以下蛋？

1、麻鸡的开产时间一般在150天左右，但具体开产时间会因为管理不同和鸡苗杂交遗传基因不同而略有差异。

2、一般青脚麻鸡会在5个月开始下蛋，每枚鸡蛋的质量在45-50g左右；银香麻鸡母鸡平均开产日龄120日龄，父母代种鸡在中等营养水平及育成阶段限制饲养的条件下可以达到这个水平；崇仁麻鸡开产日龄为150-155天，500日龄产蛋量180-200枚，平均蛋重52-53g；淮北麻鸡开产日龄为150-180日龄，平均年产蛋180枚，平均蛋重44g。

以上就是麻鸡和普通鸡有什么区别以及多久会下蛋的全部内容了，其实麻鸡饲养还是比较简单的，需要掌握一些方式方法，在饲养麻鸡的时候，要及时打扫鸡舍，保证鸡舍干净，保持食物和水源的供给。

鹏仔微信 15129739599 鹏仔QQ344225443 鹏仔前端 pjxi.com 共享博客 sharedbk.com