生活中怎样挑选薄荷 薄荷的功效作用？

怎样挑选薄荷?

1、看茎

首先我们一定先观察薄荷的茎，茎的形状以及颜色各特征都是挑选的关键，其茎为方柱形，有对生分枝，表面紫褐色或淡绿色，棱角处有白色茸毛，下表面在扩大镜下可见凹点状腺鳞。

2、看质地

第二个就要观察薄荷的质地了，质地不好的千万不要选了，其质脆易断，断面白色，髓部中空。

3、看叶

第三点要看薄荷的叶了，叶片的特征可以根据形状、颜色、气味去判断，其叶对生，有短柄，叶片皱缩或破碎，完整叶片展平后呈卵状披针形、长圆状披针形至椭圆形，边缘有牙齿状锯齿，揉搓后有薄荷香气，味辛、凉，以叶多、色绿、气味浓者为佳。

4、与留兰香鉴别

薄荷与留兰香容易混淆，此时大家要擦亮眼睛了，两者最大的区别在于，薄荷茎为红色，叶为绿色;留兰香茎为绿色，薄荷味轮生花序腋生;留兰香为轮生花序局生育茎和茎端，成圆柱形假穗状花序。

1、消炎镇痛

薄荷中的营养成分是非常丰富的，而不同的成分可发挥不同的作用，由于薄荷中含有薄荷醇，具有消炎镇痛的功效，因此能够缓解头痛以及鼻、咽、喉炎症等引起的疼痛、肿痛等。

2、疏肝解郁

我们都知道薄荷有股清凉的味道，是属于它自身独特的气息，那是因为薄荷中含有的薄荷油有挥发性，在体内具有行气作用，能够疏肝解郁，因此可用于治疗肝郁气滞、胸胁胀痛等症。

3、止痒

薄荷还具有显著的止痒效果，对于我们日常来说是个实用的功效，因为薄荷中含有薄荷醇，外用时能够使皮肤粘膜血管收缩，麻痹神经末梢，可消炎、止痛、止痒，并有清凉感，因此能够用于皮肤瘙痒、湿疹、皮疹、蚊虫叮咬等。

薄荷草就是薄荷异名蕃荷菜(《千金·食治》)，菝蔺、吴菝蔺(《食性本草》)，南薄荷(《本草衍义》)，猫儿薄苛(《履巉岩本草》)，升阳菜(《滇南本草》)，薄苛(《品汇精要》)，蔢荷(《本草蒙筌》)，夜息花(《植物名汇》)。

薄荷具有“疏散风热，清利头目，利咽透疹，舒肝解郁”的功效。用治疗“外感风热，头痛目赤，咽喉肿痛，麻疹初起，风疹瘙痒，肝郁胁痛”等症。含挥发油，不宜久煎，发散风热多用薄荷叶，舒肝解郁多用薄荷梗，薄荷清轻凉散，善散上焦头目风热

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