白玉枇杷和普通枇杷有什么区别

白玉枇杷和普通枇杷的区别是味道不同、果肉颜色不同、果皮颜色不同。

1、味道不同

白玉枇杷的口味比较甘甜，普通枇杷口感则比较清淡，白玉枇杷未完全成熟时甜中带酸，完全成熟时纯甜无酸，而普通枇杷一般都有一定的酸度。白玉枇杷和普通枇杷在外观和口感上都有明显的差别，白玉枇杷被认为是更高级和美味的品种，但也更贵和不耐储存。

2、果肉颜色不同

白玉枇杷的果肉颜色为洁白色，普通枇杷的果肉颜色为橙**，白玉枇杷的果肉质地细腻，普通枇杷的果肉较粗糙。

3、果皮颜色不同

白玉枇杷的果皮颜色为橙**，而普通枇杷的果皮颜色为淡**，白玉枇杷的果皮上有绒毛和斑点，普通枇杷的果皮较光滑。

白玉枇杷的鉴别须知

白玉枇杷的果型是扁扁圆型，果蒂是标准的五角星形状。而其他品种的枇杷可能呈椭圆形或梨形，果蒂也各异，白玉枇杷表面有少量细毛，但不应过多，否则可能表示果实未成熟或者质量不佳。

白玉枇杷一般在每年的小满节气左右成熟，也就是五月中旬到六月初。如果在这个时间段之外看到所谓的白玉枇杷，那么很可能是假的。

不同地区的白玉枇杷品种有所不同，如福建的“福鼎大白”、江西的“赣南红”等。因此，在购买时需要了解品种信息。正规的商家会标注白玉枇杷的产地、品种、生产日期等信息，消费者可以通过这些信息来判断其真伪。

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