白玉枇杷和普通枇杷有什么区别
白玉枇杷和普通枇杷的区别是味道不同、果肉颜色不同、果皮颜色不同。
1、味道不同
白玉枇杷的口味比较甘甜,普通枇杷口感则比较清淡,白玉枇杷未完全成熟时甜中带酸,完全成熟时纯甜无酸,而普通枇杷一般都有一定的酸度。白玉枇杷和普通枇杷在外观和口感上都有明显的差别,白玉枇杷被认为是更高级和美味的品种,但也更贵和不耐储存。
2、果肉颜色不同
白玉枇杷的果肉颜色为洁白色,普通枇杷的果肉颜色为橙**,白玉枇杷的果肉质地细腻,普通枇杷的果肉较粗糙。
3、果皮颜色不同
白玉枇杷的果皮颜色为橙**,而普通枇杷的果皮颜色为淡**,白玉枇杷的果皮上有绒毛和斑点,普通枇杷的果皮较光滑。
白玉枇杷的鉴别须知
白玉枇杷的果型是扁扁圆型,果蒂是标准的五角星形状。而其他品种的枇杷可能呈椭圆形或梨形,果蒂也各异,白玉枇杷表面有少量细毛,但不应过多,否则可能表示果实未成熟或者质量不佳。
白玉枇杷一般在每年的小满节气左右成熟,也就是五月中旬到六月初。如果在这个时间段之外看到所谓的白玉枇杷,那么很可能是假的。
不同地区的白玉枇杷品种有所不同,如福建的“福鼎大白”、江西的“赣南红”等。因此,在购买时需要了解品种信息。正规的商家会标注白玉枇杷的产地、品种、生产日期等信息,消费者可以通过这些信息来判断其真伪。
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