长期喝茶和不喝茶的人,身体上有什么区别?这4点很少人会知道
1、体重区别:经常喝茶的人,肠道代谢更加顺畅。喝茶能够促进消化,同时保证身体摄入足够的水分,相对于不喝茶的用户来说体重较轻。
2、皮肤状态不同:经常喝茶的人,皮肤状况更好。茶中含有抗氧化物质,能够促进皮肤新陈代谢,收敛毛孔,帮助清除面部油脂,让皮肤的状况看起来更好一些。对于一些爱美的女性朋友来说,喝茶无疑是天然保养方法。
3、肺部和记忆力方面:茶叶中的有益物质能减轻香烟中尼古丁和焦油对肺细胞带来的伤害;含有的抗氧化物质,能抑制烟雾造成的自由基,分解香烟中有害有毒物质;坚持喝茶也能提高大脑可塑性,短暂提高记忆力;含有的咖啡因能提神醒脑,提高学习和工作效率。
4、情绪方面:茶叶中含茶氨酚,此类物质能让大脑更清醒,起到镇静安神效果,帮助缓解紧张不安的情绪,同时也能改善血液循环,提高抵抗力,辅助降低血压;喝茶的同时无形中摄入太多水分,水参与新陈代谢,提高基础代谢率,维持水油平衡。
泡茶注意事项
茶叶的耐泡程度除了与嫩度有关外,主要取决于茶叶加工的方法。初制过程中把茶叶切碎,茶汁就容易冲泡出来,粗、老、完整的茶叶,茶汁冲泡出来的速度就慢。
无论什么茶,第一次冲泡,浸出的量占可溶物总量的50%~55%;第二次冲泡一般约占30%;第三次为10%左右;第四次只有1%-3%了。
从其营养成分(维生素和氨基酸)看,第一次冲泡就有80%的量被浸出,第二次冲泡时约15%,第三次冲泡后,基本全部浸出了。
以上内容参考百度百科-喝茶
煮茶和泡茶的区别如下
1、做法不同
煮茶,顾名思义就是把茶煮着来喝;泡茶,直接加开水到茶叶里,泡开喝。
2、茶量不同
泡茶一般茶叶放3克-6克即可;煮茶的投茶量减至平时冲泡量的2/3,投茶量不宜多,以求其最佳滋味即可。
具体比例可以根据茶叶、水量的不同慢慢摸索调整,原则上投茶量宜少不宜多,多了太浓影响口感。
3、口感不同
泡茶主要掌握好茶叶的用量和水的温度,就能使茶的味道更好。
煮茶,能够把更多的内含物质给释放出来,茶汤滋味更丰富,煮出来的茶汤,口感更加软滑,味道也会更加甘甜。
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