生鸡蛋和煮熟的鸡蛋放到冰箱里半小时有什么变化

将生鸡蛋和煮熟的鸡蛋放到冰箱里半小时后，它们各自会有不同的变化。

1. 生鸡蛋：生鸡蛋在冰箱里半小时后，最明显的变化在于其水分蒸发和蛋清的减少。在冰箱的低温条件下，生鸡蛋内部的水分会逐渐蒸发，导致蛋清变少。同时，蛋黄也会变硬，但这个变化可能比较难以察觉。

2. 煮熟的鸡蛋：煮熟的鸡蛋在冰箱里半小时后，口感可能会降低。由于冰箱的温度较低，煮熟的鸡蛋内部的水分可能会形成冰晶，导致蛋口感变硬。在解冻后，它们可以再次使用，但口感可能会受到一些影响。

综上，无论是生鸡蛋还是煮熟的鸡蛋，在冰箱里放半小时后都会有一定程度的变化，但这些变化对它们的食用性影响可能并不大。

1、鸡蛋不可以放冰箱冷冻；

2、但煮熟之后的鸡蛋是可以放入冰箱的冷冻柜里保存的，只要我们不介意冰箱冷冻之后口感大幅度降低，就可以用这样的方法保存鸡蛋六七天，等需要食用鸡蛋的时候再将它从冰箱里取出来解冻、加热即可。

3、但是如果想要保存煮熟的鸡蛋一段时间但是又不想让鸡蛋的口感变差的话，就可以选择在煮熟鸡蛋之后用干净的棉布擦干它们表面的水分，再把它们放入冰箱的冷藏柜里面保存。

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