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什么样的牛奶算是原装进口牛奶?又怎么辨别是否是原装进口牛奶呢?

是丫丫呀1年前 (2023-12-18)阅读数 7#综合百科
文章标签牛奶均匀

看进口牛奶包装上的条形码。因为每个条形码的前缀码(前三位)是由国际上统一分配的,如果是国产的或者国内分装的,一般以69开头。

这样通过条形码就能知道这个产品是哪里的了。上边说的应赞牛奶就是进口牛奶一般都是原装进口的。

看生产地。一般进口牛奶的包装上不但要有明确的产地以及当地上次商的标志,也要印出口商名称和地址。

要有正式的中午标签,进口的食品必须要有正式的中文标签,并用中文标示将规定的营养成分一一罗列出了。

看品牌。可以查一下品牌。通过网络查询或者海外亲朋的也可以稍微打听一下,如果是国际或者原产国知名的品牌一定是不少人能耳熟能详。

如果在国外网站查不到,而在原产国当地的亲朋也没听说过的,那估计多半是专为中国贴牌生产的了。至于质量到底如何,当然是符合中国的国家标准的。

查认证。最主要的是要查认证,比如原产地标志、环境标志、有机标志还有代销等等。还有品牌授权、销售许可和质检报告等等,这些都是很有必要的。

扩展资

外国或外地区的货物以最初的物品包裹盛放的方式运进来。原:最初的、本来的装:物品包裹,盛放的方式。

进口:外国或外地区的货物运进来补充说明:原装进口和产地无关,原装进口指进口到国内以后有没有经过再次加工和包装。

百度百科-原装进口

辨别牛奶品质的方法

1.把包装好的牛奶用力摇匀,快速地倒进一个透明玻璃杯子里,然后把它慢慢地倒出来。玻璃杯壁会均匀地形成一层较浓的白色挂壁膜,可能有少量气泡,但没有任何团块。用少量清水轻轻一晃,杯壁上的白色均匀地变浅;再涮一次,就重归透明干净状态,那就是原料比较新鲜的牛奶。这样的奶是在短时间内就送到加工厂,而且加工前细菌总数很低。如果玻璃杯上的奶膜不均匀,甚至有肉眼可见的小团粒、小块,或者用水不能完全涮干净,甚至需要动手去擦洗,那就是奶的新鲜度和原料质量偏低。

2.把全脂牛奶放在微波炉或锅中加热到烫手但没有煮沸的程度,再倒入透明杯中。如果此时牛奶表面出现一层均匀奶皮,是正常的,而且表明牛奶质量较好,乳脂率高。奶倒出后,少量奶皮粘在杯壁奶平面的水平上,形成完整一圈,也是正常的。但如果此时发现牛奶中有小的凝块或颗粒,或者倒掉牛奶后发现有这种颗粒粘在杯壁上,就说明蛋白质不均匀,原料奶可能曾有菌数超标等问题。

3.看包装上的蛋白质和脂肪含量以及乳固体含量。对于牛奶来说,脂肪和蛋白质的含量高,意味着牛奶的品质较好,没有稀释和掺假。蛋白质可以用植物蛋白来凑数,乳脂肪却很难凑数。所以,价格最贵的牛奶,都是脂肪含量偏高的牛奶。

选购牛奶产品的四个忠告

什么样的牛奶算是原装进口牛奶?又怎么辨别是否是原装进口牛奶呢?

忠告一:不要迷信大草原说法

草原上自由放牧牛所产的牛奶,的确是最好的牛奶,不仅更加安全,也含有更多的保健因子。中国虽有几个小片好草,但能产多少奶?能把牛奶产品的整体质量提上去吗?

忠告二:浓的奶未必是好牛奶

牛奶质地均匀是原料优质的体现。在加工之前,通常会把各处收购的奶混在一起,如果其原料质量良莠不齐,有些甚至细菌超标,蛋白质或脂肪可能因为细菌和酸的作用出现轻微的凝聚现象,奶的质地就不太均匀。新鲜的牛奶应当没有任何沉淀物,也没有任何成团凝聚的蛋白质。经过均质之后,脂肪球小而均匀,又没有过度加热,所以优质消毒牛奶应当是口感滑爽而细腻的。浓淡是可以用增稠剂来调整的,少量凝聚物也可以用增稠剂悬浮起来,但毕竟没法达到理想的均匀程度。

忠告三:浓香的奶也未必是好牛奶

牛奶的风味本身略有一点点反刍动物特有的膻味,同时带有乳香味,而且味道与饲料的内容和质量密切相关。如果它带有明显的甜香气,那很可能是加了香精或增香剂。少量的香精并不妨碍健康,但至少心里要清楚,这并不是牛奶的本来面目。

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