53度和43度茅台有什么区别

1、价格上的区别：53度的茅台，每瓶市场价约在1800-2000元左右，而43度的茅台，每瓶市场价在850-1200元不等，由此看来53度的茅台价格更高一些。

2、收藏价值：茅台是采用陶坛存储，洞藏的酒，具备良好的透气性和独特的微生物环境，让酒体得到充分的发酵、老熟，通常洞藏3年以上的酒才有收藏价值。年份越长，那么收藏价值也就相应的越高。53度的茅台都会窖藏几年，而43度的茅台只会窖藏几个月。

3、口感不同：43度的茅台被称为是拥有平和之美的酱香茅台酒，其酱香突出，口感丰满醇厚。而53度的茅台，可谓是白酒中的典范，被称为是拥有阳刚之美的白酒。口感酱香幽雅、酒体甘醇厚实，让人回味悠长，且空杯留香。

扩展资料：

注意事项：

茅台酒因为是纯粮固态发酵，酿造好的茅台酒含有高级不饱和脂肪酸，只融于酒精，一旦降温或者加水降低酒精度会导致溶解度降低，这些不饱和脂肪酸就会稀出来，导致酒体变浑浊失光。所以加冰块以后，一方面温度降低，另一方面融化的冰相当于加水降度，茅台酒会失光不透彻，有失美观。

再有茅台酒是香气成分最复杂的蒸馏酒，其之所以吸引人是因为更复杂的香气，加冰块溶解后，酒的度数降低，茅台酒的香气或多或少会受到影响，协调的香气遭到破冰，所以冰冻后会降低香味在口中的层次。

人民网-飞天茅台冰火两重天 53度已逼近三千元 43度为何无

茅台酒精度是多少 茅台酒的精度是多少

53度的飞天茅台和43度的飞天茅台原浆浓度不一样，收藏的价值也不同，口味也有所不同，窖藏年限也不一样，除此之外白酒降度的勾兑也不一样。

1.原浆浓度不同：53度的飞天茅台和43度的飞天茅台都不是纯原浆茅台，都是经过勾兑得来的，53度的飞天茅台度数更高因此相对来说53度的飞天茅台的原浆浓度原浆的浓度高，而43度的飞天茅台的浓度则低于53度的飞天茅台。

2.收藏价值不同:53°飞天茅台收藏价值高，随着时间的不断流转，53°飞天会越来越好喝，品质也也会越来越好，因此适合用于收藏，具有较高的收藏价值，而43°飞天茅台作为低度白酒由于白酒中的醇、酸、酯等物质，在酒精度过低的情况下，会逐渐分解，从而影响白酒的质量，从而收藏价值低于53度飞天茅台。

3.口味不同：由于53度的飞天茅台原浆浓度较高，勾兑的比例也较少，所以导致53度的飞天茅台的口感比较好，而因为43度的飞天茅台勾兑比例大，浓度低加上度数不够，再饮用时口感会不如53度的飞天茅台，这也是两者最为容易感知的区别。

4.窖藏年限不同：53度飞天茅台窖藏年限高于43度飞天茅台，原因在于，43度飞天茅台在窖藏过程中，酒中所蕴含的酸，酯等物质会逐渐发生分解反应，从而导致窖藏过程品质变差，不能长期窖藏，适合直接引用，而53度的飞天茅台则不会有此情况，因此窖藏年限高于43度飞天茅台。

5.白酒降度的勾兑不同:53度的飞天茅台度数为53度酒而43度飞天茅台为43度酒，因此53度飞天茅台的白酒度数高于43度的飞天茅台，因此53度飞天茅台的白酒降度较少，而43度的飞天茅台降度则高于53度飞天茅台。

总的来说：53度飞天茅台的收藏价值和口感较好，价值较高适合送礼或者自己收藏，而43度的飞天茅台价格低，收藏价值低，适合个人直接引用，一般不用于送礼。

茅台酒的度数一直稳定在52度—54度之间,除此之外也有低度数的茅台酒,度数有43度,38度,33度。茅台酒，贵州省遵义市仁怀市茅台镇特产，中国国家地理标志产品。茅台酒是中国大曲酱香型酒的鼻祖，被尊称为“国酒”。按照白酒的酒精含量多少划分可以将白酒分为两类：高度白酒和低度白酒。

茅台酒精度数有几种

　据了解，茅台酒的度数有8种：33%、38%、43%、45%、46%、51%、52%、53%，其中度数最多的就是53%和52%茅台酒，例如53%飞天茅台，53%茅台王子酒，53%茅台迎宾酒等。贵州茅台酒的风格质量特点是“酱香突出、幽雅细腻、酒体醇厚、回味悠长、空杯留香持久”。

　茅台是不是都是曲酒

　茅台酒是曲酒，茅台酒以本地优质糯高梁为原料，用小麦制成高温曲，而用曲量多于原料。用曲多，发酵期长，多次发酵，多次取酒等独特工艺，这是茅台酒风格独特、品质优异的重要原因。所谓的曲药，就是在传统的白酒酿造过程中，混合在粮食中的发酵剂，曲药中富含各种微生物以及微生物的代谢产物，各种微生物的联合作用能够将粮食转化，经蒸馏后就是白酒。

茅台酒属于什么香型的酒

　茅台酒属于酱香型白酒。酱香型白酒源于茅台酒酿造工艺，也叫茅香型，而茅台酒是酱香型白酒的代表。

　茅台酒如何划分档次

　按照酒质，主要分为6档次：普通茅台、精品茅台(陈酿茅台)、茅台15年、茅台30年、茅台50年、茅台80 (飞天茅台、五星茅台、生肖茅台，都属于普通茅台品质的范畴。 )精品茅台主要就两款：精品、匠心。还有一些特制的酒，也基本属于这个档次。

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