潍坊风味小吃 和乐 作文

最佳答案串烤肉

串烤肉，既是街头的风味快餐，又是可以上席待客的美味佳肴。正宗的串烤肉也和烤全羊一样色泽焦黄油亮，味道微辣中带着鲜香，不腻不膻，肉嫩可口。用料的讲究不似烤全羊那样严格，二者的区别在于烤制规模的大小和具体方法上。串烤肉，首先将净肉剔下来切成薄片，每一片有瘦有肥最好。然后将它们肥瘦搭配，一一穿在铁钎子上。过去，做串烤肉用的钎子都是用红柳的细条截削而成的木钎。现在，这种原始的木钎不容易看到了。把肉穿好之后，便将它们疏密均匀地排放在燃着无烟煤的槽形铁皮烤肉炉子上，一边扇风烘烤，一边撒上精盐、孜然和辣椒面，上下翻烤数分钟即可食用。 新疆凉面

新疆凉面又叫黄面，因其色黄而得名，维吾尔语叫“赛热克阿希”，属夏令风味小吃。面中有一主要原料叫蓬灰，蓬灰来源于戈壁上的“臭蓬蒿”。制作凉面时：先用淡盐水、土碱水和面，加入蓬灰水，边加边拉，揉到面团柔软光滑有拉力时即可。

山东的潍坊市，有什么特色的小吃？

就知道东方？ 南宫？ 死贵烂贵 想多花钱吃不饱的 建议去！

难道都不知道 平寿湖对面的 翠竹园小区的 鸡鸭和乐？ 味道不比任何一家差，估计是因为家庭作坊不像外面门头的费用多吧，大碗才10块！！绝对实惠！但是 只有 周一到周五 营业，每天就卖那么多····限量的···· 建议要吃早去，晚了要么没了，要么排队老长了···

向阳路 东大街 翠竹园小区21号楼 鸡鸭和乐

山东省潍坊市的特色小吃就比较多了，首先就早餐来说，估计所有潍坊人都会推荐潍坊的肉火烧，比方说老潍县肉火烧，城隍庙肉火烧，绝对值得去吃一下，其他的特色小吃比如说潍坊的和乐也是非常的具有代表性，潍坊其他县市区也都有各自的特色名吃比如说潍坊高密的炉包，潍坊临朐的全羊，潍坊诸城的烧肉等都是独具一格，也都非常的好吃。有机会来潍坊的话欢迎去品尝一下哈！

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