百科狗为什么说食盐是晶体
食盐的主要成分就是NaCl晶体，晶体结构如图 在通常情况下，氯化钠是晶体。在氯化钠晶体中，每个氯离子的周围都有6个钠离子，每个钠离子的周围也有6个氯离子。钠离子和氯离子就是按照这种排列方式向空间各个方向伸展，形成氯化钠晶体。?
NaCl，食盐和石盐的主要成分，离子型化合物。无色透明的立方晶体，熔点为801?℃，沸点为1413?℃，相对密度为2.165。有咸味，含杂质时易潮解；溶于水或甘油，难溶于乙醇，不溶于盐酸，水溶液中性。在水中的溶解度随着温度的升高略有增大。当温度低于0.15?℃时可获得二水合物NaCl·2H2O。?
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