两才盖碗和三才盖碗的区别
两者的区别是外形不同、使用场景不同。
1、外形不同:两才盖碗只有盖和碗组成,没有底托;三才盖碗由盖,碗,底托组成。
2、使用场景不同:两才盖碗用于平日泡茶时,有茶盘进行托底;才盖碗用于平日泡茶时,没有茶盘进行托底。此外,两才盖碗和三才盖碗的使用方法也不同。
一般用来泡茶的茶具主要有盖碗和茶壶两种,它们的区别是:
1、材质不同
盖碗是陶瓷烧制的,由茶碗、茶盖、茶船三件套组成;而茶壶有陶瓷的、玻璃的、紫砂的等等。
2、适合冲泡的茶叶不同
绿茶、红茶、黄茶都比较适合用盖碗冲泡;乌龙茶、黑茶、普洱茶适合用茶壶泡。
3、一次可以冲泡的种类不同
盖碗一次可以冲泡多种茶叶,不会串味;而茶壶一次只能冲泡一种茶叶。
4、冲泡时间不同
盖碗泡茶是一种节省时间的喝茶法,需要的时间很短,用90度左右的沸水冲泡几分钟就可以了;而茶壶需要的时间较长,茶壶有着良好的保温作用,能让茶香浓郁持久。
5、适合人群不同
盖碗泡茶散热快,易清洗,但是容易烫手,适合节奏稍快一些的人饮用;而茶壶泡茶可以保温,还有把手可以防止烫伤,但是不易清洗,且冲泡时间长,适合节奏慢一点的人饮用。
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